滇红属红茶系，滇红茶，属大叶种类型的工夫茶，主产云南的临沧、保山、凤庆等地，是中国工夫红茶的后起之秀 。
滇红茶简介：云南红茶，简称滇红，属红茶类 。由汉族茶农创制于民国年间 。产于云南省南部与西南部的临沧、保山、凤庆、西双版纳、德宏等地 。
以大叶种红碎茶拼配形成，定型产品有叶茶、碎茶、片茶、末茶4类11个花色 。其外形各有特定规格，身骨重实，色泽调匀，冲泡后汤色红鲜明亮，金圈突出，香气鲜爽，滋味浓强 ， 富有刺激性，叶底红匀鲜亮，加牛奶仍有较强茶味，呈棕色、粉红或姜黄鲜亮 ， 以浓、强、鲜为其特色 。
滇红茶特点：春茶条索肥硕，身骨重实，净度好 ， 叶底嫩匀;夏茶正值雨季 ， 芽叶生长快，节间长 ， 虽芽毫显露，但净度较低，叶底稍显硬、杂;秋茶正处干凉季节，茶树生长代谢作用转弱，成茶身骨轻，净度低，嫩度不及春、夏茶 。
滇红工夫茸毫显露为其品质特点之一：其毫色可分淡黄、菊黄、金黄等类 。风庆、云县、昌宁等地工夫茶 ， 毫色多呈菊黄，勐海、双扛、临沧、普文等地工夫茶 ， 毫色多呈金黄 。
而同一茶园春季采制的一般毫色较浅，多呈淡黄 ， 夏茶毫色多呈菊黄，唯秋茶多呈金黄色 。
【滇红什么茶系】
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