玫瑰酒——舒肝解郁
网上流传不少玫瑰酒的制作方法,被奉为女性美容的圣品 。专家介绍,玫瑰花具有行气解郁、疏肝和胃、活血止痛的功能 。不少女性朋友常常为了脸上的雀斑、黄褐斑苦恼 , 这类病症往往多见肝郁气滞,伴随有胸胁胀痛,月经不调,或伴有胸闷、气滞、喜欢叹气、抑郁等 。另外很多女性都会遇到乳腺增生等乳腺疾病的困扰,而乳腺疾病与肝气郁结有关 。这些病症都适合喝玫瑰花泡酒 。
玫瑰酒的制作方法很简单,取鲜玫瑰花350克,黄酒1500毫升,将玫瑰花泡在酒中 , 由于玫瑰花瓣很?。涑煞旨咨赋隼矗菁柑炀涂梢院攘?。其功效相对温和 。
阿胶酒——补血润燥
阿胶有很好的补血、止血、滋阴润燥的功效,也是女性强身健体、美容养颜的最佳补品之一 。对于月经不调的女性尤其适合服用阿胶 , 血虚者可用阿胶补益 , 血多者用阿胶来固摄 , 血少者用来行血 。另外,有理论还认为,阿胶富含蛋白质降解成分,通过补血起到滋润皮肤的作用,有利于皮肤的保健,服用后会使面色红润,肌肤细嫩、有光泽、弹性好,而且有一定的祛斑效果,所以也用以护肤养颜 。
每天可用25毫升的黄酒,放3-9克阿胶于酒中 , 炖热烊化即可饮用,可分早晚两次饮用 。
四物酒——补血调经
很多女性对“四物汤”并不陌生,它以当归、熟地、川芎、白芍为“四大主角”,是中医药典中补血调经的经典药方,除了用它煎饮外,也可以用来泡酒 。很多女性由于血虚而容易痛经 , 面色萎黄缺少红润,冬季容易手脚冰冷,都是可以用这四种药材来泡酒喝 。坚持饮用可以活血化淤、排出血块 , 减轻月经期间的疼痛感,改善贫血状况,让手脚不再冰冷 。气血顺畅了脸色自然就红润,肌肤更光滑,看起来会年轻好几岁!
四物酒的制作方法是,用1000毫升黄酒或白酒,当归、熟地、川芎、白芍各50克,泡一个月后即可饮用 。
四君子酒——补气健脾
以党参、炒白术、茯苓、炙甘草为主角的“四君子汤”也是药典中的经典药方,其主要功效是益气健脾 。都市女性由于工作压力大,经常熬夜,很多人存在气虚问题,工作到下午就会感到很疲倦,说话中气不足,胃口也不好 , 饭量很小,大便也不易成形 。用“四君子”可以煎饮,也可以泡酒 。对女性面色苍白、脾胃虚弱都会有明显改善 。
四君子酒的制作方法是,用1000毫升黄酒或白酒 , 党参60克、炒白术60克、茯苓60克、炙甘草30克四种药材,泡一个月后即可饮用 。
TIPS
什么酒可以用来做药酒?
配制药酒一般选用酿制精良的白酒(即曲酒、白干、高粱酒、烧酒)、黄酒或南方人喜爱的米酒做酒基,其中,又以高粱酿制的白酒和糯米酿制的黄酒为最佳 。酒的度数越高,则浸出效果越好 。通常40-60度高度酒溶解、浸出药材的有效成分的效力强且时间短,药酒功效也较好 。曾惠芳解释 , 不过对于不善饮酒的女性来说,用20-40度的低度酒来泡也是可以的 。
每天喝多少?何时喝?
药酒不在于喝的量,而在于坚持 。药酒的一般饮用方法是每次饮用10-30毫升 , 每天饮用2-3次(如:饭前一小时内、饭后30分钟内或睡前30分钟内) 。
酒量小的人,可加入适量冰糖(或蜂蜜) , 或按1:10的比例兑上适量的温开水,搅匀后再饮用 。有酒精过敏的人就不能喝药酒了 。
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