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在孕期女性需要注意的事情有很多 ， 除了需要营养全面之外 ， 我们每食用一种食物之前最好还是先了解一下这种食物，做到万无一失，今天就针对孕妇是否能吃苦瓜这个问题跟大家详细的讲解一下 。
孕妇可以吃苦瓜吗
苦瓜虽然有些苦，但是孕妇是可以适当吃一些苦瓜的 。那么孕妇吃苦瓜有好处吗？又有哪些好处呢？
孕妇的胃肠蠕动较慢，苦瓜等苦味蔬菜除了可以清热消暑之外，还可以起到刺激唾液及胃液分泌、促进胃肠蠕动的作用，对于改善孕妇的消化吸收、增进食欲等方面都有好处 。
苦瓜有很好的降血糖降血脂作用，孕妇适当吃一些苦瓜，能有效防止妊娠期高血压和妊娠糖尿?。?有利于孕妇和胎儿的身体健康 。
苦瓜对于人体具有清热解毒的作用，因此对于治疗一些中暑发烧，热病燥渴，长痱子等问题有一定的疗效 。
孕妇怀孕期间体温上升，身体难散热，这时候吃一些苦瓜，或者将苦瓜打成汁喝，能起到降暑的功效 。
虽然吃苦瓜有很多好处 ， 但孕妇需要控制好进食量 ， 以免过多进食苦瓜对身体造成危害 。由于苦瓜性寒凉 ， 可能会对人体肠胃造成刺激，因此肠胃虚寒的孕妇不要吃太多苦瓜，以免引起腹泻 。
另外需要注意：苦瓜内含有奎宁 ， 奎宁有刺激子宫收缩、引起流产的作用 。所以有人主张，孕妇不宜吃苦瓜 。但作为苦瓜中的一种微量元素 ， 它的效用微乎其微 。虽然奎宁在苦瓜中的含量很少，孕妇适量吃点并无无碍 。但是，为了慎重起见，孕妇吃苦瓜时要适量 。
苦瓜的功效与作用
苦瓜中含有丰富的营养，其中维生素B1能够预防和治疗脚气病，帮助人体维持正常的心脏功能，促进乳汁分泌和增进食欲等作用 。
苦瓜所含的维生素C是菜瓜、丝瓜的10-20倍 ， 具有预防坏血?。；は赴?nbsp;， 解毒，防止动脉粥样硬化，抗癌 ， 提高机体应激能力，预防感冒，保护心脏等作用 。苦瓜中含有类似胰岛素的物质多肽-p ， 有降低血糖的作用 。
【控糖孕妇可以吃苦瓜吗 孕妇可以吃苦瓜吗】中医认为，苦瓜具有清热消暑、养血益气、补肾健脾、滋肝明目之功效，对治疗痢疾、疮肿、热病烦渴、中暑发热、痱子过多、眼结膜炎、小便短赤等病有一定的作用 。因苦瓜性寒，故脾胃虚寒者不宜多食 。
孕妇吃苦瓜的注意事项
苦瓜对于改善孕妇的消化吸收、增进食欲等方面都很有好处 。但需要注意的是，苦瓜性凉，脾胃虚寒的孕妇不宜过多食用 。
据《健康时报》报道有人认为苦瓜中含有奎宁 ， 可能会导致流产，所以孕妇应忌食苦瓜 。
不过医师认为，奎宁是从植物中提取有效成分而制成的药品，确实有刺激子宫收缩、引起流产的副作用 。但作为苦瓜中的一种微量元素，它的效用微乎其微，甚至可以忽略不计 。
所以孕妇还是可以吃苦瓜的，不过要注意量，不应吃太多 。
苦瓜怎么做不苦
很多孕妇都受不了苦瓜的苦味，那么苦瓜怎么做能既保持其营养价值又不那么苦呢？很多人想用水煮的方法去苦味，其实这种方法并不妥当 。苦瓜最好不要用水煮过 ， 煮过以后很多营养成分会流失，口感也会不好 。如果想让苦瓜不苦，可以尝试以下方法：
1、挑选首先挑选苦瓜的时候选嫩一点的，这样苦味就不会那么浓 。颜色翠绿翠绿的 ， 表面上的泡大一点的苦瓜味道会比较淡一点 。颜色发黄，表面看起来干扁的苦瓜味道就会很苦 。
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