超市里的商品琳琅满目 , 你会发现仅饮品就有好多种,除了碳酸饮料、果汁、纯净水等外,就是矿泉水了 。矿泉水是从地下深处自然涌出的,或经过人工揭露、未受过污染的地下天然矿泉水 。按矿泉水特征达到国家标准的主要类型分为九大类:偏硅酸矿泉水、锶矿泉水、锌矿泉水、锂矿泉水、硒矿泉水、溴矿泉水、碘矿泉水、碳酸矿泉水、盐类矿泉水 。
经科学测定,人体血液中各种元素的平均值与地壳中所含元素的丰度值密切相关 。矿泉水中富含无机盐、微量元素、游离的二氧化碳气体等物质 , 大大地消解了地壳中相关地层的矿物元素 。而矿泉水中所含的营养物质又与人体所需的微量元素相吻合,其作用之大与人体内的维生素不相上下,甚至比人们平时了解的要大得多 。
特别需要指出的是,矿泉水中的钙和镁的含量较多 , 而人体中如果缺少这两种物质,则非常容易引发心脑血管疾病,饮用矿泉水则是对这两种元素很好的补充 。此外,矿泉水中还含有锌和硒,这两种元素也是人体健康所不可或缺的 。
在现今社会,随着食品业的迅猛发展,食品加工的种类越来越多,但是很多食品中的无机盐含量较少 , 如果人们过多地食用这样的食品,则容易导致体内无机盐含量的匮乏,从而导致各种疾病的发病率很高 。近年来 , 很多科学家都提倡饮用富含无机盐的矿泉水,以补充体内无机盐的含量,促进身体健康 。
【矿泉水的好处】
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