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众所周知大寒是一年中最后一个节气 ， 也正因为这样 ， 大寒期间的气温也是全年最低的 ， 而这时人们为了自己的健康 ， 纷纷养生 ， 那么2021大寒时节吃什么养生？在大寒里一般会吃些什么？答案都在这了 。
2021大寒时节吃什么养生 冬吃人参补气血 ， 人参味甘 ， 苦 ， 性微温 ， 具有大补元气 ， 补脾益肺的功效 ， 可生津安神 。冬季是收敛藏神的季节 ， 这时适当吃点人参 ， 可增加身体抵抗力 ， 历代医家都很推祟冬季吃人参 。
【2021大寒时节吃什么养生】 在大寒里一般会吃些什么 大寒小寒又一年 ， 大寒节气南北方就吃的来讲还是有很大差距的 ， 北方一般万变不离其宗就是饺子 ， 讲究一点的吃大黄黏米饭 ， 或者是农家院的粘豆包和粘火勺 。南方一般是吃糯米饭 ， 糯米粽子 ， 八宝饭 ， 蒸年糕 。
大寒应该注意些什么 1、饮食上要少吃些进补性的食物 ， 多吃祛风散寒类的食物 ， 及时补充维生素 ， 多吃苹果、橘子等新鲜水果 ， 以防感冒 。
2、要早睡晚起 ， 不要过度劳累 ， 同时要保持精神安静 ， 心情舒畅 。
3、外出做好防寒准备 ， 注意保暖 ， 出门时戴上帽子、口罩和围巾 。
4、时常运动 ， 比如慢跑、快走等 ， 不宜过度激烈 ， 避免扰动阳气 。
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