做法
洗净猪肝的血液,切成5毫米薄片,先下锅煮至七成熟,然后与新鲜韭菜、洋葱同炒,并调好味 。
功效
益血补肝、明目,适用于血虚萎黄、贫血、慢性肝炎等 。
羊肉丝炒鸡蛋
材料
新鲜鸡蛋2只,羊肉100克,调料适量 。
做法
炒锅下油,爆香姜、葱,投入羊肉丝炒至九成熟,加入蛋清,顺同一方向快速炒熟上碟,佐餐食用 。
功效
滋阴养血 。主治血虚型贫血,面色萎黄,口唇、指甲淡白,头晕乏力 。
盐水鸡蛋
材料
鸡蛋2个 。
做法
取鸡蛋打散,水煮开后加少量盐,煮熟 。每日吃两次 。
功效
补铁 , 对缺铁性贫血(血液科)有疗效 。
杞果牛骨汤
材料
生牛骨250克,枸杞15克 , 黑豆30克,大枣10枚 。
做法
以上材料加水适量,共煮熟烂,调味后服食 。每日1次,空腹食用,连服30天 。
功效
补气血 , 益肝肾 。主治属气血亏虚型贫血 , 产后失血过多,面白唇淡 , 头晕目眩,神疲乏力,腰膝酸软,盗汗 , 午后发热者 。
【孕妇可以喝红酒吗 即使它效果众多也不能喝】结语:
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