【新鲜豌豆焯水几分钟】
文章插图
新鲜的豌豆焯水3分钟左右即可，老一点的豌豆需要5分钟左右 。豌豆含有丰富的维生素B，长时间高温烹煮，豌豆皮容易爆开，所以焯水时间不宜过长 。焯水后的豌豆可以和各种肉类一起烹饪，但不建议和羊肉一起食用，容易引发上火 。
新鲜豌豆焯水3分钟左右 新鲜的豌豆不容易炒熟，所以在炒熟前浸泡或是用开水焯一下，一般焯水时间3分钟即可，若是老一点的豌豆需要5分钟左右，再进行烹饪，口感会更好 。
豌豆含有丰富的维生素B，长时间经过高温烹煮，会造成维生素被破坏，豌豆皮会爆开，导致营养成份丢失，所以焯水时间不宜过长，焯至八分熟即可 。
焯水后的豌豆，可以和猪肉、虾仁、鸡肉等各种肉类一起烹饪，荤素搭配，营养价值会更高 。但不建议和羊肉一起食用，因为羊肉属热性食用，两种食物一起食用很容易引起上火 。
推荐阅读
- 网上贷款逾期欠款三十万超过3天怎么让对方宽限一些时间
- 如何修改分布式服务器中的文件名？ 分布式服务器文件名怎么改
- 如何设置新服务器的密码登陆方式？ 新服务器怎么弄密码登陆
- 博世壁挂炉故障代码e1什么原因？教你4种解决方法？
- 电热水器有显示但不加热什么原因？教你4种解决方法？
- 威能热水器f.22出现这种故障的3种解决步骤？
- 菲斯曼壁挂炉100故障原因分析与解决方法
- 方太厨具燃气灶不点火什么原因？教你4种解决方法？
- 无证房产买卖合同范本内容有哪些？