秋燥伤津饮食八戒

秋燥伤津饮食八戒
一般人到了秋季,由于气候宜人,食物丰富,往往进食过多 。摄入热量过剩,会转化成脂肪堆积,使人发胖 。在秋季饮食中,要注意适量,不能放纵食欲,大吃大喝 。
戒吃水生植物:
水生植物大部分在秋季成熟,但同时也是带最多囊蚴的时节,这时生吃水生植物易受其感染,导致肠黏膜发炎、出血、水肿、溃疡、腹泻、食欲不振,儿童脸部浮肿、发育迟滞、智力减退等现象 , 严重者甚至因衰竭或虚脱导致死亡 。

秋燥伤津饮食八戒

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戒盲目吃蟹:
秋季正是蟹肥时,这个季节的螃蟹个大、体肥、味美,而且进入秋季 , 螃蟹会爬到岸上极易捕捉 。
因此,秋季成为了吃蟹的最好时机 。蟹虽好吃 , 但却有许多讲究 。蟹要洗净,蟹体内有大量细菌和污泥,如果不处理干净,这些病菌和污泥中的寄生虫就可能带至体内,使美味蟹变成杀手蟹,对健康产生极为不利的影响 。
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戒吃辛辣生冷的食物:
秋天还应当少吃刺激性强、辛辣、燥热的食品,如尖辣椒等 。
也要避免各种湿热之气积蓄,凡是带有辛香气味的食物,都有散发的功用,因此提倡吃辛香气味的食物如芹菜 。
另外,由于秋季天气由热转凉,人体为了适应这种变化,生理代谢也发生变化 。饮食特别注意不要过于生冷,以免造成肠胃消化不良 , 发生各种消化道疾患 。
【秋燥伤津饮食八戒】戒盲目控制饮食:
人所需要的营养物质和能量储备应全面而均衡,必须通过丰富的饮食提供 。
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戒吃过燥的食物:
中医学认为 , 苦燥之品易伤津耗气 。秋季燥邪当令,肺为娇脏,与秋季燥气相通,容易感受秋燥之邪 。许多慢性呼吸系统疾病往往从秋季开始复发或逐渐加重 。所以,秋令饮食养生应忌过燥的食物,比如一些煎炸类食物 。
另外,为迎接冬季的到来,人体内还会储存御寒的脂肪 。因此,热量的摄取大于散发,稍不小心,体重就增加 , 所以肥胖者秋季更应注意减肥,应多吃低热量的减肥食品,如红豆、萝卜、竹笋、薏米、海带、蘑菇等 。
此外,普通人立秋后在饮食上要增酸,以增强肝脏功能 , 要多吃苹果、葡萄、山楂、柚子等偏酸、多汁的水果,对高血压、冠心病、糖尿病等疾病都有疗效 。
戒不按食物安全期吃:
有些食物虽然有较好的养生作用,但在某些时间段里却不宜食用 。如食物本身处于危险期,或我们的身体处于和某种食物特质相冲突的阶段时 , 要格外加以注意 。
比如蜂蜜有滋阴润肺的作用,但要注意在农历七月时不要吃蜂蜜 , 这是因为大多数有毒植物都在农历七月开花,蜜蜂采集了有毒植物的花后,酿出的蜂蜜也会含毒 。农历八九月份,正是秋冬养阴的补给期,应该多吃养阴润肺的食物 。
而生姜是辛辣食物,食用后易使人生秋燥,导致耗气伤神,所以最好不要吃 。瓜类属于阴寒食物,吃多伤脾胃,因此秋天要少吃 。
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戒吃油腻、煎炸的食物:
油腻煎炸的食物不易消化,积聚在胃中,加重体内积滞的热气 , 不利于润燥,许多慢性呼吸系统疾病常在秋季复发或加重,就是因为这个原因 。

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