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夏天,新鲜水果正陆续上市 。老人每天适量吃点水果,对养生很有好处 。但是老人吃水果不能太随意 。
食物进入人体后,会产生“寒、热、温、冷”的作用 。老人在水果的选择上,应根据自己的体质进行合理搭配 。体质偏寒的老年人,面色较正常人白,很少口渴,也不喜欢接触凉的东西 , 在吃水果时应选择温热性的 。此类水果包括橘子、猕猴桃、荔枝、石榴、栗子、樱桃、椰汁等 。相反,实热体质的老年人产生热量多,经常脸红赤、口渴舌燥、便秘 。这样的老人要多吃寒凉性的水果,如梨、西瓜、香蕉、芒果、西红柿、甜瓜、柚子等 。除此以外 , 像苹果、葡萄、菠萝、木瓜、橄榄等属性平和的水果,老年人均可食用 。
医学建议,患有糖尿病、肾炎的老年人不宜多吃苹果、梨、香蕉等含有大量果糖的水果;经常胃酸的老年人不宜吃山楂、柠檬等含有机酸较多的水果;有心脏病及水肿的老人,不宜吃含水量较多的西瓜、椰子等水果 , 以免增加心脏负担并加重水肿 。患有肾炎、浮肿病的老年人不宜吃香蕉、哈密瓜等含钾盐较高的水果 。另外,菠萝含有菠萝朊酶,常吃会使某些老年人出现菠萝过敏症;柿子含大量柿胶酚,老人多吃会加重便秘 。
老年人内脏器官衰老,生理功能减弱 。因此一次不宜进食大量的水果,可以少食多餐,最好在在饭前1小时和饭后2-3 小时吃 。
【夏季老人吃什么水果好】
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