食用碱还能做什么食用碱有什么妙用 _经验知识

食用碱在我们日常生活当中，做面食的时候必不可少的一种发酵品，除了可以用来发面以外，其实还具有其它的很多用妙用的，下面我们就来了解一下这些妙用小方法，了解了以后会给您的生活带来极大的帮助和便捷。

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妙招名称：食用碱的妙用小常识
妙用方法：
【妙用一】：厨房里面的厨具很多是铝制品或者是白钢制品，还有热水瓶外壳，经常会有不容易清洗的污迹产生，这个时候可以用食用碱进行擦拭，既不会损伤餐具的外表，而且也可以有效清除污迹，使这些餐具重新洁亮如新。
【食用碱还能做什么食用碱有什么妙用】

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【妙用二】：厨房里面的纱窗用久了以后，会产生油污很重的地方，这个时候就可以把纱窗放在热水里面浸泡，或者是用抹布沾上热水敷在上面，反复的擦拭，这样就可以使纱窗干净如初了。在热水敷的时候，最好是在纱窗上撒一些干面粉，效果更好。

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【妙用三】：家里面的毛巾或者很多的丝织物，用久了以后便会出现发黄变硬的现象，用起来很不舒服的，这个时候就可以把毛巾放入锅里，加入3勺食用碱去炖煮10分钟，等凉了以后进行搓洗，这样就可以有效地去除发黄变质的现象。

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【妙用三】：我们买回来的猪下货等内脏，会有一股难闻的异味，在水里面适当的加一些食用碱和食盐再来进行清洗，就可以有效的去除内脏里面的异味，吃起来口感更清新爽口。

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【妙用四】：我们在炖煮牛肉，羊肉等一些不容易炖烂的肉类时，在里面放一些食用碱，就可以很轻松地将肉类炖的软烂入味。

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【妙用五】：很多朋友喜欢吃鱼，特别是鲶鱼或者鳝鱼等没有鱼鳞的鱼类，表皮是黏滑的，不好清理干净，这个时候就可以将食用碱加入到清水里面进行加热，温度到达80度左右的时候，鱼放进来烫上10秒钟， ,捞出来放到清水里面用手轻轻地搓洗，就可以快速地去除鱼体表面上的残留的黏液了，吃起来更健康卫生。

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食用碱还能做什么食用碱有什么妙用