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1、最佳酸味食品
孕妇往往对酸味食品感兴趣,而孕妇吃酸也确有好处 。女性怀孕以后,胎盘分泌一种绒毛促性腺激素,可抑制胃酸的分泌 , 导致消化酶的活力降低,使孕妇胃口减弱,消化功能下降,故吃酸无疑是对此种反应的一种补救 。
同时,胎儿的发育特别是骨骼发育需要大量的钙质 , 但钙盐沉积下形成骨骼离不开酸味食物的协助 。此外,酸味食物可促进肠中铁质的吸收,对母亲和胎儿双方都有益 。
不过孕妇食用酸味食品要注意选择 。山楂的营养较丰富 , 但可加速子宫收缩 , 有导致流产之嫌,故孕妇最好“敬而远之” 。而西红柿、杨梅、樱桃、葡萄、柑橘、苹果等是补酸佳品 , 孕妇宜食之 。
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2、最佳分娩食品
产妇分娩时需要足够的产力,而产力来源于食物,在各种食物中当以巧克力为最佳,美国产科医生称它为最佳分娩食品 。巧克力营养丰富,热量多 , 如100克巧克力含糖50克,且能在短时间内被人体吸收,并迅速转化成热能,巧克力的消化吸收速度为鸡蛋的5倍,对于急需热量的产妇来讲无疑是“雪中送炭” 。故产妇临产时吃几块巧克力,可望缩短产程,顺利分娩 。
3、最佳防吐食物
晨吐是孕妇最难受也是最常见的反应之一,给孕妇带来相当大的痛苦 。选择适合孕妇口味的食物有良好的防吐作用,营养学家认为,柠檬和土豆含有多种维生素,对孕妇尤为合适 。
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4、最佳保胎蔬菜
菠菜含有丰富的叶酸,每100克菠菜的叶酸含量高达350微克 , 名列蔬菜之首 。
叶酸的最大功能在于保护胎儿免受脊髓分裂、脑积水、无脑等神经系统畸形之害 。因此专家主张早期的两个月内应多吃菠菜或服用叶酸片 。同时,菠菜中的大量B族维生素还可防止孕妇盆腔感染、精神抑郁、失眠等常见的孕期并发症 。
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5、最佳饮料
绿茶乃微量元素的“富矿”,对胎儿发育作用突出的锌元素就是其中一种 。根据测定,在食谱相同的情况下,常饮绿茶的孕妇比不饮者每天多摄取锌达14毫克,此外,绿茶含铁元素也较丰富 , 故常饮绿茶可防贫血 。
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6、最佳防早产食品
【孕妇安胎要吃的七大食物】丹麦专家研究表明,常吃鱼有防止早产的作用 。丹麦得乐群岛的孕妇,平均孕期比其他地区长5天以上,奥妙在于食谱中鱼类所占比重较大,因而专家推测鱼肉中某种特殊脂肪酸起了积极作用 。由于孕妇的孕期延长 , 婴儿的平均出生体重也比其他地区高107克,为日后的发育打下了良好的基?。?故此孕期要多吃鱼 。
7、最佳零食
孕妇在正餐之外 , 吃一点零食可拓宽养分的供给渠道 。专家建议嗑一点瓜子,诸如葵花子、西瓜子、南瓜子等 。葵花子富含维生素E , 西瓜子含亚油酸较多,而亚油酸可促进胎儿大脑发育 。南瓜子的优势则在于营养全面,蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、胡萝卜素、维生素B1、B2、尼可酸等应有尽有,而且养分比例平衡,有利于人体的吸收利用 。
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