文章插图
1.生杜仲除去粗皮,洗净,润透,切成方块或丝条,晒干 。
2. 制作盐杜仲先用食盐加适量开水溶化,取杜仲块或丝条,使和盐水充分拌透吸收,然后置锅内,用文火炒至微有焦斑为度,取出晾干 。
【怎么炒杜仲茶】3.杜仲经炒制后 , 则杜仲胶被破坏 , 有效成分易于煎出 。
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