从粮农组织（FAO）的上获取中东各国粮食产量和粮食进口量数据 。这里使用狭义的中东概念 。即包括巴林、埃及、土耳其、伊朗、伊拉克、以色列、约旦、科威特、黎巴嫩、阿曼、卡塔尔、沙特、叙利亚、阿联酋、也门、巴勒斯坦和塞浦路斯 。
按粮食自产量排名：
土耳其：产粮3440万吨 。进口1545万吨 。
埃及：产粮2413万吨 。进口1904万吨 。
伊朗：产粮2381万吨 。进口1225万吨 。
伊拉克：产粮691万吨 。进口466万吨 。
叙利亚：产粮636万吨 。进口137万吨 。
沙特阿拉伯：产粮134万吨 。进口1190万吨 。
也门：产粮46万吨 。进口379万吨 。
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以色列：产粮18万吨 。进口341万吨 。以色列的粮食产量很不稳定 。产量最高的一年是1983年 。达到43.7万吨 。最低的一年是1999年 。只有12.3万吨 。2019年的粮食产量和1961年相当 。可见以色列的农业并没有专攻粮食生产 。而是发展高附加值的蔬菜和花卉 。但以色列的耕地面积实在太小 。蔬菜和花卉的产量也不高 。农业出口额只有荷兰的零头 。
黎巴嫩：产粮17万吨 。进口163万吨 。
约旦：产粮11万吨 。进口271万吨 。
阿曼：产粮7万吨 。进口150万吨 。
塞浦路斯：产粮6万吨 。进口52万吨 。
巴勒斯坦：产粮5万吨 。进口62万吨 。
科威特：产粮1.7万吨 。进口141万吨 。
阿联酋：产粮0.7万吨 。进口288万吨 。
卡塔尔：产粮0.1万吨 。进口88万吨 。
巴林：无耕地 。不产粮 。进口24万吨 。
【中东国家是怎么解决粮食问题的？】可见 。中东没有一个国家能够实现粮食自给自足 。就连土耳其、埃及、伊朗这三个产粮大国都需要进口粮食 。中东在未来最可能实现粮食自给的国家是叙利亚 。如果能够早日结束战争 。恢复农业生产 。有望实现粮食自给 。
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