茯苓大家都不陌生，也经常吃，是一种可以保健养生作用的中药材之一哦，同时也可以有提高免疫力的作用和效果，茯苓的食用方法有很多，可以煮粥啊或者是煲汤都是不错的选择呢，来看看这道茯苓鳝鱼汤的做法吧，可以清热利尿解毒 。
茯苓鳝鱼汤
营养价值:
蛋白质、碳水化合物、多种维生素、膳食纤维、钙、磷、铁
适宜人群:
一般人群皆可食用
禁忌人群:
瘙痒性皮肤病、支气管哮喘、淋巴结核、红斑性狼疮等患者忌食鳝鱼
所需材料
黄鳝100克、蘑菇100克、茯苓20克、赤芍12克、盐6克、料酒10毫升
做法
1.将黄鳝洗净，切小段;蘑菇洗净，撕成小片;茯苓、赤芍洗净 。
2.将黄鳝、蘑菇、茯苓、赤芍与清水放入锅中，以大火煮沸后转小火续煮20分钟 。
3.加入盐、料酒拌匀即可食用 。
功效与作用
茯苓具有渗湿利水、益脾和胃、宁心安神的功效 。黄鳝具有补血、补气、消炎、消毒、除风湿等的功效 。蘑菇具有降脂降压、延缓衰老、助消化、化痰理气和抗癌的功效 。此汤具有清热利尿、降压降脂、益脾和胃、补气补血、抗衰老、抗癌的功效 。这样的食疗方法可以有补气血的作用，对于体质虚弱的人群来说是不错的选择，而且还可以有抗衰的效果呢，对于降压降脂有一定的效果，适合多种人群 。
关于茯苓鳝鱼汤的具体的做法，是不是很简单呢，方法简单，而且有丰富的营养物质，补充蛋白质，钙质，而且还可以促进生长发育，清热利尿降压降脂，平时的时候可以经常吃这样的食物哦 。
【茯苓鳝鱼汤——清热利尿降压降脂】
推荐阅读
- 三八妇女节献给妈妈的爱作文500字
- 明月随良掾春潮夜夜深的意思 明月随良掾春潮夜夜深释义
- 初三孩子逆袭家长需要怎么做
- 长恨此身非我有何时忘却营营的意思 长恨此身非我有何时忘却营营原文欣赏
- 声乐是什么意思啊 声乐担当什么意思
- 信用卡欠款未还怎么办？，欠信用卡没还怎么办
- 跑步减肥快还是打球减肥快 跑步减肥快还是打篮球快呢
- 网上贷款拖欠几万对方起诉怎么应对
- 上穷碧落下黄泉 两处茫茫皆不见的意思 上穷碧落下黄泉 两处茫茫皆不见的含义