![电磁炉蒸米饭多长时间能熟](http://img.readke.com/231029/1134143649-0.jpg)
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1.准备一个不锈钢的碗具下米,想吃多少放多少,放多少水是最重要的,不管煮多少米都是用食指量 , 隔水蒸,放个小架子,水放多点,别蒸干了 。
2.水开以后中小火一般蒸20-30分钟即可 。
3.灶具选择电磁炉,使用简捷 。
4.很多人都知道即使是大功率的能爆炒,也无法直接做米饭 。
5.再置一个电饭煲,又多了一件东西 , 在家没关系,在外能少一样是一样 。
【电磁炉蒸米饭多长时间能熟】6.只有蒸的办法可用电磁炉做米饭 。
7.以1800w的为例,说明如下:准备一个不锈钢锅(一般买电磁炉时会附赠),买一个矮的蒸架(3公分左右为宜,超市有售)如果你有不锈钢蒸锅自不必说 。
8.再备一个3-5公分的浅盘子 , 不锈钢的就行,陶砂瓷的最佳 。
9.和支架的总高度以能盖上锅盖为宜,口径比锅?。垂郑?以便往外拿 。
10.米,水的用量就不用我说了吧,直接用热水即可 , 凉水要再多煮几分钟,是否泡上一段时间就经验谈 , 作用不大 。
11.然后就是蒸 。
12.用大功率5分钟,档位可以根据情况调低 , 再用加热的最小功率15分钟,整锅端下来不揭盖静置一会就能吃了,利用空闲时间去备菜吧 。
13.米饭根本不会糊 , 口感是和大米的质量相关 。
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