方法如下：
甲：花开堪折直须折 。花在第一字位置上
乙：落花人独立 。花在第二字位置上
丙：感时花溅泪 。花在第三字位置上
……
以此类推 。花在第七个字位置上则一轮完成 。可继续循环下去 。答不上的则罚酒 。
在酒宴上可以有一些变化 。如直接说一句带花的诗 。花在诗中的位置对应到某客人 。此客人再接 。如果正好应到自身 。则罚酒 。
行酒令的方式可谓是五花八门 。文人雅士与平民百姓行酒令的方式自然大不相同 。文人雅士常用对诗或对对联、猜字或猜谜等 。一般百姓则用一些既简单 。又不需作任何准备的行令方式 。
最常见 。也最简单的是“同数” 。现在一般叫“猜拳” 。即用手指中的若干个手指的手姿代表某个数 。两人出手后 。相加后必等于某数 。出手的同时 。每人报一个数字 。如果甲所说的数正好与加数之和相同 。则算赢家 。输者就得喝酒 。如果两人说的数相同 。则不计胜负 。重新再来一次 。
飞花令 。就是酒令中的一种 。属雅令 。
“飞花令”就是要求行令人所说出的诗最后一个字有个花字（如“春城无处不飞花”） 。那么下一个人说的诗也要是七言 。同时最后一字是个”花”字的诗句 。这些诗可背诵前人诗句 。也可临场现作 。行令人一个接一个 。当作不出诗、背不出诗或作错、背错时 。由酒令官命令其喝酒 。
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