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1. 气血双补当归性温，是中医里常用的补血药材 ， 具有很好的补血功效 ， 而西洋参作为一种参类药材，有不错的滋阴补气的功效，其中还含有与人参同样成分的人参皂苷，食用后可增强体质、提高免疫，补血补气的药材同时泡水喝会起到良好的气血双补的效果 。
2. 调经止痛【当归西洋参泡水喝功效 当归西洋参泡水喝会上火吗】 当归是一味妇科常用的药材，入肝、心、脾经除了对贫血有补血功效外，对于女性月经病中因经脉失调产生的月经不调、经闭痛经、虚寒腹痛等不适症状也有良好的调理和改善 ， 搭配保健药材西洋参一起喝对身体能有一定的调理经脉、补血止痛作用 。
3. 生津止渴西洋参作为一种“清凉”参，其味苦、微甘，药性偏凉的食物性质食用后对口干喜饮的症状能有一定的缓解，糖尿病人群往往会有口渴、多尿表现，适当用西洋参当归泡水喝能减轻口干不适，对调节胰岛素分泌、促进糖代谢和脂肪代谢有一定辅助作用 。
4. 保护血管当归中的丁基苯酞成分可增加中脑动脉闭塞术后的软脑膜微动脉管径和血流速度，从而改善软脑膜微循环；而西洋参可以抗心律失常、抗心肌缺血、调节血压 ， 可有效降低暂时性和持久性血压，两者搭配泡水对高血压、冠心病、急性心梗等心脑血管疾病有保护和恢复的效果 。
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