当归素有“药王”之称，其药理作用非常广泛 ， 表现在呼吸、循环、血液、免疫、神经等各个系统 。为伞形科植物当归的根 ， 当归入肝、心、脾经，药性甘、辛、温 ， 具有补血、活血、调经止痛、润肠通便的功效 。常用于血虚萎黄，眩晕心悸，月经不调，经闭痛经，虚寒腹痛，肠燥便秘 ， 风湿痹痛，跌仆损伤，痈疽疮疡等症状的治疗 。【当归食用禁忌你知道多少】
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