孕妇可以吃橄榄菜吗 要注意哪些细节( 二 )


橄榄菜的做法
一、橄榄菜滑鸡球
菜谱做法:
1.鸡腿去骨洗净,用刀在鸡肉上切上十字花刀,再切成小块;葱、姜择洗干净,一部分切成丝,一部分用刀拍松;青红尖椒去蒂、去籽洗净,切成细丝 。
2.鸡块加葱、姜、盐、料酒腌渍10分钟,用蛋清、淀粉上浆 。
3.放微沸的水中滑熟
4.捞出放碗中,放上橄榄菜、葱姜丝、尖椒丝
5.倒入蒸鱼豉油,再浇上热油即可 。
二、橄榄菜拌面
菜谱做法:
1.锅中烧开水,水开后下面条,下一点盐煮至面条熟透;
2.捞起来过凉水或者冰水,沥干;
3.加入橄榄菜拌匀备用;
4.可以利用刚才煮面条的开水,把青菜煮熟,也可以在面条快熟时下青菜一起煮熟;
5.焯熟的青菜伴面,再在面条上撒上炒香的白芝麻,开动!
三、橄榄菜肉碎四季豆
菜谱做法:
1.准备材料
2.肉末用少许盐和料酒腌制片刻
3.四季豆切小段,开水里汆烫一分钟
4.捞出立即用冷水冲凉沥干水分
5.烧热油锅,锅中放入少量油
6.油热后放汆烫好的四季豆煸炒片刻盛出
7.另起油锅,煸炒肉末,盛出
8.锅中留底油 , 把尖椒圈、蒜末、姜末、葱末炒出香味
9.放四季豆和肉末一起煸炒片刻
10.放一勺橄榄菜,加一点糖,一点盐和鸡精调味出锅
四、橄榄菜炒土豆丝
1、 先把土豆切好丝
2、 然后放开水里泡着,洗去淀粉 。
3.、泡一会之后再捞起来过冷水,过完之后放着备用
4、 锅烧热之后放油,然后放蒜爆一下再放肉,翻炒几下直至肉变色然后再放土豆丝(没加肉的可以直接省去炒肉的那一步骤)
5、 土豆丝炒一会之后放生抽
6.、等土豆丝炒得差不多熟的时候加入橄榄菜,把橄榄菜炒均匀就可以上锅啦!(口味比较重的亲们还可以根据个人口味适量加点盐哦)
7、一道香喷喷的橄榄菜炒土豆丝就这样完成啦,虽然颜色看起来不怎么样 , 但是味道真的是棒棒的,很开胃哦!
【孕妇可以吃橄榄菜吗 要注意哪些细节】结语:上面就是关于孕妇能不能吃橄榄菜的介绍 , 那结果是显然的,孕妇是可以吃橄榄菜的 , 但是腌制的橄榄菜就别多吃了 。上文又有介绍4款橄榄菜的做法,将橄榄菜做成各种各样的美味,那样吃起来口感岂不是更加快哉!

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