瘦肉(最好是猪展)半斤、田鸡(大 , 2-3只)芡实1两,赤小豆2两,陈皮一小片 。
做法
1、将所有材料洗净备好 陈皮用水泡软,刮掉里面的软囊备用
2、瘦肉、田鸡切大块一起放到水中煮开两分钟后取出洗净血污 。
3、将所有材料放入锅中,注入八分水,用大火煲滚20分钟后,再转小火煲2--2.5小时,调味即可饮用 。
此款汤水有补虚利水的作用,对中后期有些水肿的孕妈妈非常好的 。
淮山腰片汤
配方
冬瓜250克,猪腰1副,薏米15克,黄芪15克,淮山15克,香菇5 个 , 鸡汤10杯 。
做法
冬瓜削皮去核,切成块状,香菇去蒂 。猪腰对切两边 , 除去白色部分,再切成片,洗净后用热水过 。鸡汤倒入锅中加热,先放姜葱,再放薏米、黄芪和冬瓜,以中火煮40分钟 。再放入猪腰、香菇和淮山,煮熟后用慢火再煮片刻,调味即可 。
特点
此汤汁白汤鲜,味正 , 腰片脆嫩,营养丰富,是孕妇的最佳汤菜。
冬菇干贝排骨汤
材料
排骨半斤,鸡脚8只(建议用新鲜鸡脚,不要用冰冻的)冬菇(小的就8个左右,大的就5个),干贝5粒 。
做法
1.将排骨、鸡脚放入冷水中煮开后两分钟,取出清净血水备用(建议鸡脚不要斩去指甲,这样可以避免汤水肥腻);
2.冬菇用水洗净稍浸泡,干贝用水泡开 , 撕碎;
3.在锅中加入八分水,将所有材料放入,以大火煮开20分钟后 , 小火煲2-3小时,调味即可食用 。
说明
这道汤水是非常养胎的哦,因为钙质丰富,对补筋骨效果非常好 。而且冬菇富含多种人体所需的氨基酸,加上气味清香,非常好喝的 。
【孕妇煲汤食谱大全 孕妇煲汤食谱怎么做】结语:通过上文的描述,想必大家对于孕妇煲汤的食谱也是有了不少的学习了吧,就上面介绍的食谱都是对怀孕期间的妇女有很大的帮助的哦,要是够学习一起来在家中做出几款营养汤,那不是很愉快的事吗 。
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