孕妇食谱大全 孕妇食谱有哪些( 六 )


三、甜蜜红薯
原料
红薯250克、葱丝、小海米、冰糖、蜂蜜、盐、酱油、荤油各适量 。
制作
先将红薯洗净去皮,切去两头,再切成约1厘米粗的寸条;在锅里加200克清水,放入冰糖并将其熬化 , 然后放入红薯和蜂蜜;烧开后,先弃去浮沫 , 再用小火焖煮;待红薯快熟时,放入盐、酱油、荤油,待汤汁黏稠夹出红薯条摆在盘内,撒上葱花即成 。
功效
红薯中含粗纤维较多,可促进肠管蠕动,缩短食物通过肠管的时间;加之蜂蜜有润肠作用,因此有利于排便 。
四、素拌菜
原料
芹菜4根,木耳4朵 , 红椒1个、胡萝卜1根,魔芋半块,白糖、盐、醋、香油各适量 。
制作
芹菜去叶后洗净、切段;木耳、胡萝卜、魔芋、红椒分别洗净后切丝;除外红椒,芹菜、木耳、胡萝卜、魔芋等全部汆烫、沥干;将所有材料装盘 , 加上白糖、盐、醋、香油等调料拌匀即成 。
功效
芹菜含有大量粗纤维,可以刺激肠蠕动,从而促进排便;而魔芋具有整肠、排毒、补钙等功效,对孕妈咪也十分有益 。
五、银耳南瓜
原料
银耳50克,南瓜1个,冰糖适量 。
制作
先将银耳放在清水里泡发,洗净后在热水里汆烫一下,捞出沥干;南瓜洗净、去皮、切块,在蒸锅里蒸熟,摆在盘里;锅里放清水,放入冰糖并熬化、晾凉,再放上银耳;将冰糖汁淋在银耳南瓜上即成 。
功效
银耳富含粗纤维,而且还富含可以促进肠道蠕动的果胶,可以帮助孕妈咪减少脂肪的吸收 , 对防治妊娠肥胖也有作用 。
六、小白菜煎蛋汤
原料
小白菜100克 , 鸡蛋1个,油、盐、味精、香油、葱花各适量 。
制作
小白菜去根、洗净;鸡蛋打散在碗里、备用;锅里放油,把蛋液放入炒散,加入清水煮沸;下入小白菜、盐、味精一同煮2分钟;最后淋上香油,撒上葱花即成 。
功效
这道菜汤不仅有助于孕妈咪摄取丰富的维生素、矿物质及微量元素,还是简单又有效的预防便秘的汤肴 。
孕妇安胎食谱大全
1、杞子二肚汤
食材
鱼肚30克,枸杞子10克,猪肚100克,调料适量 。
制作方法
把猪肚洗净 , 切片 , 鱼肚发开,和杞子等同放锅中,加入清水适量煮到二肚熟后即成 。
用法
饮汤食肚及杞子,可使用调味品拌服 。
功效
补血,滋阴,安胎 。适用于阴血不足所致的胎动不安、烦躁等 。
2、艾叶鸡蛋汤
食材
艾叶50克,鸡蛋2个,白糖适量 。
制作方法
将艾叶加水适量煮汤,打入鸡蛋煮熟,放白糖溶化即成 。
用法
每日晚睡前服 。
功效
温肾安胎 。适用于习惯性流产 。
3、安胎鲤鱼粥
食材
活鲤鱼1条(约500克左右)苎麻根20~30克糯米50克葱姜油盐各适量 。
制作方法
鲤鱼去鳞及肠杂,洗净切片煎汤 。再取苎麻根加水200克,煎至100克,去渣留汁,入鲤鱼汤中 , 并加糯米和葱、姜、油、盐各适量,煮成稀粥 。
用法
每日早晚趁热食,3~5天为一疗程 。
功效
安胎,止血,消肿 。适用于胎动不安、胎漏下血、妊娠浮肿 。
孕妇养颜美容食谱大全
黄瓜的热量很低,鲜黄瓜可以抑制糖类物质转化为脂肪,对于高血压、高血脂以及合并肥胖症的糖尿?。且恢掷硐氲氖沉屏际?。黄瓜中还含有纤维素,对促进肠蠕动、加快排泄和降低胆固醇有一定的作用 。
黄瓜偏寒,脾胃虚寒、体虚的妈咪应少吃 。有肝病、心血管病、肠胃病以及高血压的妈咪,不要吃腌黄瓜 。

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