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百合，众所周知其含有丰富的秋水仙碱，可用于痛风发作关节痛的辅助治疗 。秋水仙碱不影响尿酸的排泄，而是通过抑制白细胞的活动及吞噬细胞的作用 ， 减少尿酸形成的尿酸盐沉积，起到迅速减轻炎症，有效止痛的作用，对痛风发作所致的急性关节炎症有辅助治疗作用 。相关纵横四海介绍如下!
吃百合可以治痛风吗?痛风是由于体内的嘌呤代谢异常，而引起的关节红肿疼痛的症状，其治疗需要长期服药才有效果，百合其味甘、微苦 ， 性寒，归心、肺经 ， 食用有养阴润肺、清心安神的功效，对于阴虚久嗽、痰中带血、失眠多梦、痈肿等症有较好的治疗效果，但对于痛风之症则没什么疗效 。
哪些人不适合吃百合?1、体寒人群
体寒的人在饮食上应多吃性温热的食物，避免食用性寒的食物，以免加重病情，不利于身体调养康复，而百合是性微寒的食物 ， 因此不适宜体寒人群吃 。
2、风寒感冒、腹泻人群
风寒感冒、腹泻人群本身体内寒气就较重了，如果再吃性寒的百合，也会加重其病情，应忌吃百合 。
3、低血压人群
食用百合有降低血压的功效，对于低血压的人群来说 ， 是不能吃这类有降血压作用的食物，否则会加重低血压病情，出现头晕、眼黑、肢软、冷汗、心悸、少尿等症状 。
百合长芽子了能吃吗?发芽的百合最好不要吃 。
百合的品种比较多，而部分品种的百合本身具有一定的毒性 ， 因此不能随便食用不明品种的百合，而且也不是所有人都适合食用 。
如果百合已经长芽了，那么其中所含的一些成分可能会发生变化，而且百合中所含的大部分营养物质也都已经被芽所吸收 ， 为了避免不良反应的发生，建议最好不要再继续食用 。
百合中间的芯能吃吗?百合中间的芯并不含有毒性，想吃的话是可以吃的，而且百合芯中也同样含有非常丰富的营养物质，因此一起吃下去的话对人体来说营养价值会更高一些 。
百合中含有非常丰富的水分、蛋白质、纤维素、维生素和矿物质，平时适当地吃一些百合的话可以为人体补充多种营养物质，对人体维持健康的状态来说是有一定帮助的 。
【吃百合可以治痛风吗 哪些人不适合吃百合】总结：建议患有痛风的患者应及时就医诊治后，在医生的指导下对症服药，切勿乱自听信偏方治疗 ， 以免加重病情，影响身体康复 。
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