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在孕期 , 很多孕妈妈都担心自己的营养不够,不能提供足够的养分给宝宝,尤其是要注重孕妇补钙 。那么孕妇补钙吃什么好呢?有什么可以介绍的孕妇补钙食谱吗?今天就让我们一起来了解一下孕妇如何补钙吧 。
8款食谱补钙杠杠的
孕期钙量充足可以减少宝宝出生后缺钙的几率 。事实上,怀孕前营养储备充足 , 对胎儿的生长发育和妈妈自身的健康 , 都大有裨益 。孕前妈妈钙量充足,小宝宝出生后 , 较少出现夜惊、抽筋、出牙迟、烦躁及佝偻病等缺钙症状,宝宝的牙齿和骨骼发育状况也较为良好 。而孕妇也能缓解小腿抽筋、腰腿酸痛、骨关节痛、浮肿等孕期不适 。
补钙食疗法
猪骨炖海带汤做法
海带150克,猪骨500克 , 葱段、姜片、大料、醋、盐各适量 。将海带洗净,切成丝 。猪骨洗干净后,用开水焯一下,再放入热水锅中 , 和葱段、姜片、大料一起煮 。猪棒骨六成熟时放海带下锅,并加入适量的醋 。猪骨棒煮至熟透,出锅前放盐调味 。
【孕妇补钙 孕期这样补准妈妈才健康】猪筒骨骨髓当中的钙含量十分丰富 , 用它煮汤 , 不仅味道鲜美,可以增进食欲,还可以补钙 。
炖酥鱼海带做法
材料有海带150克、小鲫鱼一条、料酒、盐、酱油等适量 。将小鲫鱼去内脏洗净;海带泡发切宽条蒸20分钟;将鱼摆在小锅内,在上面码上一层海带,放上料酒、盐、酱油、醋、白糖、葱段、姜片,加清水没过菜面,大火煮开后,小火焖至汤稠即可 。
十分适合准妈妈补钙,海带的营养价值高,配合上小鲫鱼,补钙效果更好 。
百合酿绿豆做法
瘦肉150克、百合1到2颗、绿豆、青红椒、盐、干淀粉各适量 。将绿豆煮熟捣烂;瘦肉剁碎,拌成绿豆肉馅 。把绿豆肉馅做成饼,饼底沾上少许干淀粉 。小饼上面镶嵌一片鲜百合盖满肉馅 。用平底锅用慢火将饼的两面煎熟 。青红椒切碎 , 把煎熟的绿豆饼推向一边,放少许油爆香青红椒,浇适量生抽再与绿豆饼拌匀即可 。
绿豆富含优质植物蛋白质、磷卵脂等均有兴奋神经、增进食欲的功能,对于孕前压力过大的准妈妈来说是很好的调节剂 。
绿豆薏仁粥做法
绿豆200克、薏仁200克、大米200克 。按1:1:1的比例,将绿豆、薏仁、大米洗净后倒入锅中 。加入相当于米的10倍的清水,大火煮开后,改小火煮透 。薏仁比较耐煮,所以最好先浸泡数小时后再下锅,用高压锅也可 。
鲜奶洋葱汤做法
鲜奶500毫升,洋葱半个,橄榄油、盐各适量 。洋葱去蒂切丝 , 入油锅炒香 。加水以小火慢慢熬出洋葱的甜味 。待洋葱软烂后,加入牛奶煮沸,加盐调味即可 。
鲜奶可以补钙、补充蛋白质 。橄榄油富含多种维生素,有抗氧化作用 , 并能改善各种系统功能 。更为难得的是,橄榄油不怕加热,不像其他植物油,加热后会产生对人体有害的自由基 。
牛奶土豆蛤蜊汤做法
先将所有材料切丁,淡盐水让蛤蜊吐沙洗净 。烧热开水,放土豆丁,半软后放入蛤蜊、洋葱丁、火腿丁、豌豆、玉米粒 。煮5分钟后加入牛奶200毫升 。出锅前加盐调味 。
牛奶淮山燕麦粥做法
鲜牛奶400毫升入锅,山药60克去皮、切块,然后与100克燕麦片一同放入锅内边煮边搅拌,煮至麦片、山药熟烂即可 。
牛奶中钙含量高且容易被人体吸收,与富含磷、钾、镁等多种矿物质的食物搭配作用效果更好 。
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