麦当劳适合作为健身后的饮食吗？( 二 ) _经验知识

【麦当劳适合作为健身后的饮食吗？】

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健身后适合吃洋快餐吗？
从上面的热量分析来看。至少有一点是可以肯定的。最常见的这些洋快餐食物种类。含热量较高或很高。并不利于减肥。但热量高。却有利于增肌。当然。摄入热量的高低。并非可以单独决定减肥或增肌效果的好坏。
对于“热量负平衡”（热量摄入<热量消耗）减肥者来说。保持每天的“能量缺口”是关键。理论上。无论你吃了多少洋快餐。只要能确保热量消耗比摄入更大就行。
但看看前面所罗列的食物的含热量。锻炼者就要放弃这种天真的想法。假设一次吃了一只汉堡、300毫升可乐、两只炸鸡腿、一杯冰淇淋。那么摄入的总热量至少超过1000千卡。
有人可能会说。大不了我跑步2小时消耗掉这些热量。问题是你一天中可不是只吃了这一餐。还有早餐、午餐。或许还有下午茶、晚餐和零食。另外。跑2小时。可没几个人办得到。
对于实行“低碳水化合物减肥法”的健身者来说。又如何呢？
对于减肥者。首先必须剔除掉其中的碳水丰富的食物。包括汉堡、冰淇淋。传统可乐中加了糖。当然也不行。炸鸡腿本身没有问题。但外面包裹的那层厚厚的面包粉必须剥掉。看看。只有鸡腿肉可以放心吃。结论是。正在运动减肥的朋友。应避开洋快餐中含碳水丰富的食物。
对于增肌者。必须保证蛋白质和热量的摄入。显然。洋快餐的热量足够。也可以从含鸡肉、牛肉、猪肉的快餐食物中汲取蛋白质。理论上。是可以吃的。
然而。当你买了一份洋快餐。你会只吃其中的肉类部分吗？那还不如直接去买肉吃。多数人吃洋快餐。本来就是冲着它的美味口感去的。
一份普通的汉堡（或者套餐）。除了蛋白质。还包含了大量的碳水和脂肪。但营养结构却很糟糕。缺乏维生素、矿物质。却可能包含了防腐剂、反式脂肪、过多的饱和脂肪等。对于增肌者并不友好。
不过。国外也有人采用这种“垃圾增肌法”（Dirty Bulking）来增肌。只是这种方法会让人显得更为“肉壮” 。增肌方法本身也不够健康。有短期增重需要的力量训练者可以尝试。但不推荐采用这种方法。

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还需要考虑的两个问题
第1个问题：你处于怎样的健身阶段？
运动减肥新手。为了取得更好的减脂效果。最好不吃洋快餐。因为。摄入的热量太高。会严重抵消或者完全抵消你的运动努力。
有常年运动习惯。体脂率正常或偏低的精干型有氧运动者。因为有大量的有氧运动投入做保证。因此偶尔吃一两次洋快餐。问题不大。
力量训练者。无论是在增肌期。还是减脂期。最好都别吃洋快餐。因为：
（1）在增肌期。吃太多的炸鸡、汉堡。会让人体脂率更高。虽然这种热量盈余也在一定程度上有利于增肌。但不如摄入更为优质的碳水化合物来确保热量的供应。
（2）在减脂期。热量的摄入本来就需要严格控制。更别说这些高脂肪、高热量的洋快餐了。
第2个问题：偶尔吃。还是经常吃？
药物是否有毒。必须建立在“剂量”的基础上。食物是否让你发胖。也需要建立在“量”的基础上。因此。偶尔吃一两次。每次少吃一些。问题也不大。
然而。就算你只是想通过“少吃一些、偶尔吃一两次”洋快餐这种方式来避免让自己发胖。御行君也不建议你走进快餐店。快餐店内食物的香味、各种招贴设计、营销广告。无一不在引诱你的食欲和购买欲。从而瓦解你的心防。
你原来只是想买一对鸡翅。结果却买了一个套餐。因为一起买单价更便宜、看上去也更有食欲。你在心里只是想着。就“放纵一次”食欲。结果变成了一次又一次。
最后。我们可以得到两个显而易见的结论
（1）无论你是减脂。还是增肌。从更优质、健康、天然的食物中汲取热量和营养。才是正确的选择。
（2）偶尔吃一两次洋快餐。不会影响你的健身效果。只是怎么才算“偶尔” 。你得悠着点！