都匀毛尖,其来历是传说都匀蛮王重?。枚耙依戳苏庵植枰叮热觳『昧耍哟硕荚让饬鞔两?。
据闻,在很古老的时候,都匀蛮王有九个儿子和九十个姑娘,蛮王老了,突然得了伤寒,病倒在床,对儿女们说:谁能找到药治好的病,谁就管天下 。
九个儿子找来九样药,都没治好 。九十九个姑娘去找来的全是一样药,茶叶,却医好了病 。
蛮王问:从何处找来?是谁给的?姑娘们异口同声回答:从云雾山上采来,是绿仙雀给的 。
蛮王连服三次,眼明神爽,高兴地说:真比仙丹灵验!现在让位,但有个希望 , 再去找点茶种来栽,今后谁生病,都能治好,岂不更好?
姑娘们第二天去到云雾山,不见绿仙雀了 , 也不知道茶叶怎么栽种 。在一株高大的茶树王树下求拜三天三夜,感动了天神,于是天神派一只绿仙雀和一群百鸟从云中飞来,不停地叫:毛尖茶,毛尖茶 。
现身后的绿仙雀被姑娘们的诚意所感动了,于是乎它变身为了一位美貌而聪明的茶姐,一边指指划划,一边面授密决 。
而欢声笑语的姑娘们也高兴的跳起了《仙女采茶舞》,时至今日,这个舞蹈在布依族都依旧保留着 。
都匀毛尖的外形口感:外形条索紧结纤细卷曲、披毫,色绿翠 。香清高,味鲜浓,叶底嫩绿匀整明亮 。产于贵州都匀市,属黔南布依族苗族自治州 。
味道好,还具有生津解渴、清心明目、提神醒脑、去腻消食、抑制动脉粥样硬化、降脂减肥以及防癌、防治坏血病和护御放射性元素等多种功效与作用 。
【都匀毛尖的来历】
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