我们在夏季食用一些莲藕对于身体是非常的有帮助,是有很好的清热的功效,很多人都是喜欢在吃莲藕的时候搭配一些其他的食材,但是搭配什么都是比较的好呢?下面我们大家就是一起来了解了解莲藕和什么一起食用最好 。
莲藕和什么一起吃最好
藕+章鱼+红枣:章鱼与藕、红枣搭配,补而不燥、润而不腻、香浓可口 , 我们食用是有很好的补中益气、养血健骨、滋润肌肤的功效 。
莲藕+核桃仁:莲藕和桃仁一起搭配食用 , 是有很好的活血破淤作用 , 对于改善妇女产后恶露排除不畅或闭经等症有很好的作用 。
【莲藕和什么一起食用最好】莲藕+鳝鱼:俗话说:“精亏吃黏,气亏吃根 。”黏、根食品分别指的是鳝鱼、泥鳅、贝类和山药、莲莲藕等 。鳝鱼所含的黏液主要是由黏蛋白与多糖类组合而成,能促进蛋白质的吸收和合成 , 而且还能增强人体新陈代谢和生殖器官功能 。莲藕所含的黏液也主要由黏蛋白组成 , 还含有卵磷脂、维生素C、维生素B12等,能降低胆固醇含量,防止动脉硬化 。两者搭配一起食用是非常的滋养身体 。莲藕是含有大量的膳食纤维 , 是属于碱性食物,而鳝鱼是属于碱性的食物,所以两者搭配一起食用 , 是能够维持人体酸碱平衡,也是强肾的食疗良方 。
莲藕+猪肉:从食物的药性来看,莲藕性味甘寒,具有健脾、开胃、益血、生肌、止泻的功效,配以滋阴润燥、补中益气的猪肉,荤素搭配是可以很好的为身体提供丰富的营养成分,是有很好的滋阴血、健脾胃的功效 。我们健康的人食用是可以补中养神、益气益力 。
莲藕+生姜:莲藕有清热生津、凉血止血、补益脾胃、补虚止泻等功效,而生姜也是有着同样的作用,两者一起搭配食用是可以很好的对心烦口渴、呕吐不止有一定的疗效,是很适合年老体虚、食欲不振、大便溏薄、热病后烦渴的人群食用 。
上面就是为大家介绍的一些关于莲藕最适合和什么搭配食用的食物的介绍了 , 大家在制作的时候是可以很好的搭配一些上面介绍的食材,不仅是非常的美味,也是会有不一样的功效和作用,一定是不会让大家失望 。
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