其他观点：
再丰盛的食物 。能吃多少？肚子有限 。
过年过得是气氛 。年味浓是因为气氛浓 。以河北一带为例 。归结起来有如下活动:
一、祭祀活动 。
1、腊月23祭灶王爷 。这一天是灶王爷回天宫汇报一年工作启程的日子 。户主需礼送 。仪式是上三柱香、供一盘糖果 。最好是粘糖 。寓意是粘住灶王爷的嘴 。上天不讲户主的坏话 。然后点燃三张黄表纸、揭下灶王爷的纸像一起焚化 。这就算送走了 。
2、请供“四像\"、“四帖\" 。“四像\"为全神像、天地神像、灶王神像、门神像 。“四帖\"为增福财神帖、井龙王帖、家宅六神帖、家亲帖 。贴好“四像\"、“四帖\"后 。行供奉仪式 。包括上香、烧纸、上供品、跪拜 。
在正月初五前 。\"四像\"、“四帖\"每日要上供品 。但家亲帖上供品要延续到正月十六 。这一天晚上送家乡 。
3、请家亲 。年三十年傍晚 。在路口行仪式 。点烧可燃秸秆(草) 。烧纸 。放爆竹 。一般户主带儿子 。由儿子喊话“爷爷奶奶、祖宗们回家过年啦\" 。然点燃一枝香炷 。引领家亲回家 。香炷插在家亲帖前香炉 。再行跪拜礼 。正月十六送家亲 。仪式和请家亲差不多 。但增加一项撒浆水(稀饭) 。寓义是行前的小餐 。
二、备食活动 。
1、杀猪 。日期不定 。一般在腊月的下旬 。
2、磨豆腐 。用石磨 。自家有用自家的 。自家没有借用别人家的石磨 。日期和杀猪差不多 。
3、蒸年糕、摊拆饼 。在北方 。年糕用黍子米 。拆饼用稷子米 。时间一般在大年初一前两、三天 。
4、蒸馒头 。年三十前蒸大量的馒头 。备下足够一家吃几天的馒头 。北方天气冷不会坏 。
5、包饺子 。在年三十包 。备下起五更和初一吃的饺子 。饺子分荤、素两种 。素馅上供用 。但现在已经不大讲究了 。
三、清扫卫生活动 。
1、扫房 。腊月二十四是扫房日 。层内从地到顶清扫一遍 。
2、净院 。一般在年三十做 。把院子打扫干净 。用净水泼院 。
3、净街 。自家门前的一段街路 。也要打扫 。并用净水泼街 。保持适当湿润 。不起尘土 。
【七八十年代年夜饭没有现在这么丰盛,为何很多人说那时才叫过年？】四、起五更拜年 。
1、年三时晚上 。鸡叫头遍 。天末明时起床(有守夜习惯的夜里不睡) 。起床后煮饺子 。先对“四像\"、“四帖\"上供、上香、烧纸 。对全神像、家亲帖跪拜 。然后一家人吃饺子 。吃饺子前 。长辈先安坐 。儿孙逐个给长辈磕头拜年 。这叫起五更 。此时一定放鞭炮 。村子里会响成一片 。
2、串户拜年 。吃过饺子 。差不多天明 。开始串户拜年 。串户拜年也有规距 。第一条是论辈份 。辈份小的向辈份大的拜 。第二条是先拜祖宗近的 。后拜宗祖宗远的 。拜年 。不是虚礼 。而是实实在跪拜 。
五、闹玩意儿 。
也就是娱乐活动 。
1、唱大戏 。五十、六十年代 。河北一带多数村子有自已的剧团 。本村有戏的在本村看 。本村没戏班的到邻村看 。大戏能从初一唱到十五 。
2、吹打乐和拳术表演 。
3、高跷和舞狮表演 。
4、烟火会 。一般在正月十五之前进行 。
过年 。其实挺忙的 。唯忙个不停 。所以才有年味儿 。
其他观点：
亲人团聚 。真的不是菜肴丰盛不丰盛的问题 。关键是亲情氛围 。2021年新春晚会上著名相声演员岳云鹏说的对着手机看春晚 。释放出了一个非常有说服力的信号 。现在过春节 。围在一起吃年夜饭的时间短的出奇 。美其名曰 。一切为了孩子 。睡觉晚了 。会扰乱了小孩子的生物钟 。悲哀啊 。老人们准备了一年的唠叨话只好偃旗息鼓 。这就形成了孩子们得不到应有的教育和传承 。老人也没有一种做家长的成就感 。记得我盼过年的其中一个因素就是吃年夜饭 。基本上就是从8点左右一直持续到12点之后 。虽然是几个菜 。热了又热 。但是亲人们吃的津津有味 。老人们喝的也尽兴 。每每这个时候 。也最想听老人们的教诲 。尽管每年都是老一套 。可是当时 。老人们讲的却是激情澎湃 。孩子们听的聚精会神 。全然一幅祥和的全家福图景 。
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