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元宝肉是大腿内侧的部位 ， 它的肉质比较鲜嫩 ， 肥瘦相间，主要是呈凹形分布 ， 由于其部位类似于元宝，所以带有吉祥如意的意思，故因此得名 。同时这个部位上的肉价格很高 ， 营养丰富，比较适合用于炒食、煲汤、火锅等用途 。
元宝肉是大腿内侧的部位 元宝肉其实是大腿内侧的五花肉，它的肉质比较鲜嫩，肥瘦相间 ， 它的形状是凹形，肉质的纤维比较紧实，肉的外层有三层肉筋 ， 吃起来的口感也是比较好的 。
之所以叫做元宝肉，主要是由于这个部位上的肉价格很高，带有吉祥如意的意思，它里面含有的营养物质丰富，比较适合用于炒食或者火锅等用途 ， 一直备受消费者的喜爱 。
【元宝肉是什么部位】元宝肉里面富含多种对人体有益的营养物质，由于它上面有很多的筋腱，在平时比较适合用来煲汤，经常使用的话，对人体健康也有很大的好处 。
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