水果皮有哪些营养价值 水果皮有何妙用


水果皮有哪些营养价值 水果皮有何妙用

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我们平时所吃的很多水果大多都是有果皮的,例如苹果 , 香蕉,葡萄以及橙子等等,而这些水果皮大多都会被人们在食用之前给削掉 , 但其实这些被消掉的水果皮都具有较好的营养价值的,那么水果皮有哪些营养价值?水果皮有什么妙用?
不同水果皮的好处
1.苹果皮
苹果的皮中富含花青素、维他命C以及其他的多酚类物质 。此类活性物质对引起高血压的血管紧张素转化酶有抑制作用,有利于预防某些慢性疾?。?譬如冠心病、心血管疾病等 。
2.葡萄皮
很多人吃葡萄都把皮吐了,因为葡萄皮涩涩的不好吃,这使葡萄皮的丰富营养被浪费 。葡萄皮所含白藜芦醇比葡萄的肉和籽更多,白藜芦醇是多羟基酚类物质,这种化合物不仅可以防止心脑血管疾病,而且具备极强的抗癌功效 。
3.萝卜皮
白萝卜皮富含抗氧化物、植物化学素和芥辣素成分 , 能提高人体免疫力 , 有抗癌功效,还能杀菌、消炎 。从中医上来说 , 白萝卜皮能止咳、化痰、顺气,以及解毒生津等,可用于治疗消化不良、腹胀、风热感冒以及去除水肿等等 。
4.茄子皮
大家吃茄子最好不要削皮,茄子皮中含丰富的B族维他命 , 非常有利于维他命C的代谢 。相关研究表明,茄子皮的看癌活性非常之高,其效果甚至超过抗癌的药物干扰素 。
5.西红柿皮
西红柿皮中番茄红素非常丰富,这种天然物质抗氧化的能力非常强大,能帮助人体疏通血管,对病变细胞亦有保护作用,食用西红柿皮对血液的调节非常有利,还能保证肠胃的健康 。
水果皮对人体的好处
1、苹果皮有收敛作用 。用它煎汤或泡茶,可治胃酸过多、痰多,将它晒干研末 , 空腹调服(每日2-3次)对慢性腹泻和神经性结肠炎、高血压等病症有一定的疗效 。
2、梨皮是一种药用价值较高的中药 , 能清心润肺、降火生津 。将梨皮洗净切碎,加冰糖炖水服能治疗咳嗽 。自制泡菜时放点梨皮 , 能使泡菜更脆,还更美味 。
3、能理气化痰、止咳、平喘 。将一个柚子皮切碎,加适量蜂蜜或饴糖蒸烂,再加少量热黄酒 , 早晚各一匙内服,可治老年的咳嗽和气喘;用柚子皮煎汤服,能化痰、消食、定喘、止疝痛 。
4、香蕉皮中含有蕉皮素 , 可医治由真菌和细菌感染所引起的皮肤瘙痒症 。蕉皮还有止烦渴、润肺肠、通血脉、增精髓等功效 。将香蕉皮捣烂加上姜汁能消炎止痛 。用香蕉皮搓手足 , 可防治皲裂、冻疮 。除此以外,它还可治疗高血压、防治脑溢血症 。把香蕉皮晒干磨成粉还是保护皮肤的美容佳品 。
5、橘皮洗净蒸糖水饮用 , 有顺气清肺祛湿,止咳化痰的功能 。
6、西瓜皮的作用优于瓜瓤.中医称瓜皮为”西瓜翠衣”,具有清热解署 , 泻火除烦,降血压等作用 。对贫血 , 咽喉干燥,唇裂,以及对膀胱炎,肝腹水 , 肾炎患者均有一定疗效.另外,因为西瓜皮含有维生素C,e.用它擦肌肤,或将它捣成泥浆状涂在皮肤上,待过10至15分钟后用水洗净 , 有养肤,嫩肤,美肤和防治痱疖的作用 。
水果皮的妙用
我们咳嗽的时候都会想到食疗的就是梨,那么里皮也用同样的作用哦 , 能镜心润肺,也有去火的作用,如果家里经常做泡菜的时候,肯定也会少不了的梨 , 这样泡菜就会很脆的 。
【水果皮有哪些营养价值 水果皮有何妙用】苹果皮也是很有营养的哦,煮汤的时候或者是做泡菜的时候都可以放点进去 。有治愈胃酸,痰多的作用 。而且还可以捣成泥,蘸在抹布上擦浴缸、座便器等 , 都会看起来光亮很多的哦 。
柚子可能我们在冬天的时候吃的比较多,这也是可以化痰 , 止咳的,将柚子皮切碎加入蜂蜜蒸烂 。直接吃下去,就好了 。另外,把柚子皮放在厨房或者是冰箱里起到除臭的作用哦 。
香蕉相信也很受大家的欢迎吧,那么我们吃完的香蕉皮是不是都丢掉垃圾桶里了 。其实香蕉皮的魅力也是很大的,比如说它是可以治疗皮肤瘙痒的 , 还有消炎的作用 。如果用来擦皮鞋 , 也是很好的选择,可以去除上面的污渍 。
橘子皮相信大家就更熟悉了,喜欢和凉茶的朋友一定知道,凉茶里面必不可少的就有橘子皮 。有的自己晒干就直接加点糖或者是蜂蜜饮用 。橘子皮是祛湿的 。把它沾上一点盐,就可以去除餐具上的污渍 , 还有去除异味的作用哦 。

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