盛夏巧食无花果

盛夏酷暑,无花果其味道甘美,可药食两用,当属果中奇葩 。中医认为 , 无花果性平,味甘,入肺、脾、大肠经,有健脾清肠、消肿解毒、利咽抗癌的作用,主治消化不良、肠炎、痢疾、便秘、痔疮、喉痛、痈疮疥癣等 。盛夏酷暑,无花果其味道甘美,可药食两用,当属果中奇葩 。中医认为,无花果性平,味甘,入肺、脾、大肠经,有健脾清肠、消肿解毒、利咽抗癌的作用,主治消化不良、肠炎、痢疾、便秘、痔疮、喉痛、痈疮疥癣等 。盛夏时节,无花果熟透后 , 绵甜糯软,口感甚好,且营养丰富而全面,有很好的食疗功效 。
:无花果5~7枚,青果10克,一同水煎,加适量蜂蜜,代茶饮服,一日数次 。此茶具有清热利咽、消肿止痛之功效,适用于肺热声嘶、咽喉刺痛、肠燥便秘等症 。
:鲜无花果50克,粳米100克,冰糖适量 。粳米洗净加水煮粥,待粥煮至黏稠时 , 加入去皮无花果略煮 , 粥将成时加入冰糖即可 。佐餐食用,连服20日 。此粥健脾益气、润肺解毒 。用于辅助治疗早期肺癌、咽痛、咳嗽、泻痢、痔疮等 。
【盛夏巧食无花果】

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