隔夜菜放在冰箱里第二天还能吃吗专家测试

【隔夜菜放在冰箱里第二天还能吃吗专家测试】

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1.隔夜菜（放置了8-10小时的剩菜）会产生亚硝酸盐，最好不要食用。
2.如果盖上保鲜膜，保存得当，避免它和空气的过多接触，可能会好点。
3.从“美味”的角度说，也是不建议食用隔夜菜的。