文章插图
夏日气温高 ， 人体心火较旺，因此常用些具有清热解毒清心火作用的药物，如菊花、薄荷、金银花、连翘、荷叶等来祛暑 。
一、清热消暑
妙方：消暑菠萝酒
配方：中兴菠萝1个，赤砂糖300克，米酒2000毫升 。
制作方法：选取七八成熟，略带香甜味 ， 按之稍软的菠萝1只，切除果柄及头部，将菠萝连皮纵切为4块，每块再切成厚片，放入3000毫升容量的广口瓶中 ， 倒入米酒，加糖，密封浸泡，每2~3日略加摇动1次 ， 经1个月左右即可饮用 。菠萝取出，去皮后可以食用 。
功效与主治：清热解渴，消暑提神 ， 化食止泻 。适用于热病烦渴 ， 伤暑，积食，泄泻等，亦可以提神 ， 解除疲劳 。
服法：每日2次，每次10~15毫升 。
说明：菠萝又名凤梨、波萝蜜，味甘酸，性温 。《本草纲目》载：“菠萝蜜瓤味甘香，微酸，平 ， 无毒 。主止渴解烦，醒酒，益气，令人悦泽 。核中仁味同，主补中益气，令人不饥，轻健 。”菠萝果皮和果肉中含有较丰富的维生素B和C，酒浸可以使菠萝的营养成分充分溶出 。菠萝中含有的菠萝蛋白酶，具有抗炎、抗水肿及溶解纤维蛋白的作用 。有过敏体质的人过食菠萝会因蛋白酶过敏而引起菠萝中毒，称为菠萝病 。所以，对菠萝过敏者不可服用本酒 。
二、冬病夏治
夏天人体和外界阳气盛，可用内服中药配合针灸等外治方法来治疗一些冬天好发的疾病 。如用药膏贴在穴位上，可治疗冬季哮喘和鼻炎 。
另外 ， 立夏后日照时间延长，天亮得早，黑得晚 。因此 ， 人们的起居作息应随之做一些相应调整，在遵循晚睡早起的原则时，中午最好增加午睡，让大脑和全身各系统及时得到休息，以消除疲劳，保持充沛的精力 。
夏季如何保证睡眠？
良好的个人习惯
1.良好的作息习惯，保持稳定的生物钟，有助于你的入眠和睡眠深度！
2.适当而定时的运动 。
运动可通过缓解白天所累积的紧张并使得身心放松而增进睡眠 。常参加体育锻炼者比不常锻炼者睡得更好更深，但你不必刻意追求过度疲劳 。每周至少三天，每次20～30分钟的散步、工作、游泳或骑车应是你的目标——有益于心血管的最低限度 。
但是运动的时间不可太晚 。理想的运动时间是下午晚些时候或傍晚早些时候，此时体育锻炼可帮助你从白天的压力调整到晚上的愉快 。
3.良好的饮食习惯
在睡前不过量饮食、不节食、不过量喝酒，平时注意在抽烟方面的节制
4.注意放松自己、保持轻松心态、积极乐观的态度！
5.切勿在没有医生建议的情况下 ， 使用辅助安眠药品！
良好的寝具
1.性能良好的床，床单被套等用品的及时更换、清洗、晾晒等维护；
2.选择辅助性健康床品——健康类功能床品
三、要健脾除湿
湿邪是夏天的一大邪气，加上夏日脾胃功能低下，人们常感觉胃口不好，易腹泻 ， 出现舌苔白腻等湿邪较重的症状 ， 所以应常服用健脾利湿之物 。一般多选择健脾芳香化湿及利湿之品 ， 如藿香、莲子、佩兰等 。
健脾除湿养生汤：鲜土茯苓眉豆猪脊骨汤
新鲜的土茯苓配伍眉豆煲猪脊骨，气味醇和清润，具有健脾祛湿之功效，为春暖多雨时滋补佳品，男女老少皆宜 。
材料：鲜土茯苓400克，眉豆80克，猪脊骨500克，生姜3片 。
土茯苓又名刺猪苓、过山龙、红土苓，为百合科植物光叶菝葜的块状根茎，性平，味甘、淡，归肝、胃经，具有解热毒、利水湿的功效 ， 可用于皮肤湿毒、下焦湿热，主治各种皮肤病及泄泻、肾病 。现代药理发现，土茯苓可防治多种癌症 ， 主要对食管癌、胃癌、直肠癌有改善症状的作用 。土茯苓多为干品入药，而鲜品多用于食疗汤品，有鲜美清润之气味 。眉豆也称米豆、饭豆、甘豆、白豆 ， 眉豆是粤人所习称 ， 广东民间常把它作为祛除脚气水湿之用 。猪脊骨有补髓增益之用 ， 合而为汤，更具有健脾益气、祛湿利水、消除疲倦、强壮身体之功效 。
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