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很多人减肥的时候最困扰的就是不知道该吃什么，如何吃才能保证每天摄入的热量不会过多，下面就告诉您几种非常适合减肥期间吃的几种食物 ， 帮助您快速瘦身，下面就来看看有哪些食物吧，其中不乏美味呢 。
1. 燕麦片
英国科学家发现，最简单有效的降胆固醇方法之一，就是每天吃燕麦片 。燕麦片里含有的纤维能形成一种凝胶，有效降低人体对胆固醇的吸收 。并且，早餐吃燕麦片的人能一上午都保持精力充沛，并且午餐时吃得比别人少 。选择燕麦片时 ， 尽量选低糖的 。如果你爱吃甜食，不妨试着在燕麦片里加一点有抗氧化作用的水果，就可以一举两得了 。
2. 虾
虾是一种无脂肪、高蛋白的健康食品 ， 它同时富含抗癌物质硒和维生素D 。人们一般认为虾的胆固醇含量很高，但实际上，虾含有的胆固醇并不能提高人体血液中的胆固醇 。美国洛克菲勒大学的一项研究显示，每天吃少量虾，能提高人体的“好胆固醇” 。如果买不到新鲜虾，就到超市里买冷冻的 。吃虾前用水冲洗，会带走40%的钠，减少升高血压的隐患 。
3.黑巧克力
黑巧克力中富含类黄酮，最新研究显示，吃少量黑巧克力，能够预防动脉栓塞、降低患心脏病的几率 。另外 ， 吃巧克力能释放血液中的复合胺，有助于调节情绪 。买黑巧克力时，选择那些至少含有60%可可粉的 。如果能和钙片一起吃 ， 那就更好了 。
4. 樱桃
美国密歇根大学的一项最新研究发现，吃樱桃能够降低胆固醇和血糖 。2006年的一项研究也发现，连续8天每天喝2大杯樱桃汁并坚持运动的人，比那些喝水的人，更不容易发生肌肉酸痛的现象 。除了当水果吃外 ， 你还可以把樱桃放在冰箱的冷冻室里，做成健康“冰激凌”，随时拿出来吃 。
5.西红柿
红色的西红柿中含有丰富的番茄红素，能帮助降低患癌症和心脏病的几率;而橙色西红柿的番茄红素含量 ， 是红色西红柿的两倍半 。一杯橙色西红柿汁，就能满足一日的维生素A需求 。
6. “瘦”牛排
很多营养专家都推荐人们少吃红肉，但牛肉应该是个例外 。牛肉富含蛋白质、铁和B族维生素，而最有营养的是那种瘦肉多，又完全由草喂出来的牛身上的肉 。做牛肉的时候加一点花椒等香料，能大大降低因为高温而产生的致癌物质 。
7. 咖喱
咖喱中的姜黄素是一种抗氧化剂，它能抑制人体内瘤的生长 ， 并能消灭癌细胞 。咖喱粉和西兰花、白菜等配在一起吃 ， 能大大增强姜黄素的抗癌能力 。
8. 开心果
【8种美味食物 1周轻松瘦7斤】开心果富含维生素B6和铜，能增强人体的活力 。有研究显示，每天吃一大把开心果能帮助降低血脂 。买无糖的带壳坚果 。在剥壳的过程中，你能很清楚地意识到自己吃了多少，这样就不容易吃过量 。
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