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当患者朋友们出现了十二指肠溃疡的时候 ， 一定要在饮食方面多注意 ， 比如应该要多吃一些有营养的食物 ， 并且是容易消化的，平时少吃辛辣刺激的食物，多吃一些硬度比较小的新鲜蔬菜水果 。不过桃子，西瓜绝对不能吃，因为吃桃子会使溃疡面增大，要吃相对软性的水果 。在这里需要强调水果的软硬不是指我们感觉出来的它的软硬度，而是指水果所含的物质容不容易被吸收 。
1、十二指肠溃疡应多吃
1.宜食用质软、易消化的食物 ， 避免体积大、坚硬、粗纤维多的食物，以减少对溃疡面的机械性刺激 。
2、选用含纤维少的瓜果、蔬菜，如嫩黄瓜、嫩茄子、嫩白菜叶、西红柿(去皮、籽)、冬瓜、胡萝卜和成熟的苹果、桃梨等 。
十二指肠溃疡吃什么水果，多吃这些水果，可靠！
3.目前症状考虑溃疡与饮食不节，劳累 ， 烟酒刺激有关，临床一般建议及时的进一步保养休息很重要，饮食清淡流质易消化不要生冷和烟酒辛辣刺激，就问题不大，暂时蔬菜不适宜，纤维素太多，流质为好稀粥 ， 豆腐等可以食用
2、十二指肠溃疡不能吃
1.避免能强烈刺激胃液分泌的食物 ， 如咖啡、浓茶、可可、巧克力、浓肉汤、鸡汤、过甜食物、酒精、地瓜等食物;各种香料及强烈调味品，如味精、芥末、胡椒、辣椒、茴香、花椒等也应加以控制 。
2.含粗纤维多的食物，如玉米面、高粱米等粗粮，干黄豆、茭白、竹笋、芹菜、藕、韭菜、黄豆芽等要加以限制 。坚硬的食物，如腊肉、火腿、香肠、蚌肉、花生米不宜食用 。
3.生葱、生蒜、生萝卜、洋葱、蒜苗等产气多的食物对溃疡病不利 。
4、忌过甜、过咸、过热及生冷食物 。
3、十二指肠溃疡症状
1、疼痛
疼痛是十二指肠溃疡的最突出的表现症状 ， 至少90%的溃疡患者都有疼痛表现，并且多以夜间疼痛严重，而清晨及进餐后疼痛减轻 。只有少数患者可完全没有症状 。十二指肠溃疡所引起的头痛以部位固定、具有一定的周期节律性为主要特点 。
2、消化道症状
多数十二指肠溃疡病人的唯一症状表现就是疼痛，而有一些患者还可能同时伴随有反酸、泛口水、烧心等和胃溃疡相似的症状表现 。与胃溃疡有区别的是十二指肠溃疡患者食欲好 ， 体重增加 。
3、结肠症状
十二指肠溃疡可以出现肠激惹综合征，表现为便秘、左下腹疼痛，其疼痛呈现持续性或者绞痛性 ， 一般可与排便后缓解 。
4、腹部体征表现
对于十二指肠溃疡没有其他并发症的换，即使在溃疡活动期也不会有明显的阳性发现，最常见的体征是患者上腹部靠近中线右侧的局部可有轻微的压痛 。当发现局部肌肉紧张或者有包块时提示坑内发现穿孔 。在活动性溃疡患者的臀部可以出现压痛症状 。
4、 十二指肠溃疡的病因
1、胃酸和胃蛋白酶
胃酸和胃蛋白酶这两个因素在十二指肠溃疡的发生种占有首要地位 ， 胃酸和胃蛋白酶分泌增多是胃液的消化作用会随之表现增强 ， 在黏膜抗力减弱时即可容易促使溃疡的形成 。
2、黏膜抵抗力减弱
在十二指肠的表面也存在粘液，和粘膜上皮一起构成双重的保护屏障，对肠壁有保护作用 。黏膜要保持正常的功能，其自身的营养代谢正常时很重要的，其中正常血液循环是关键 。因为在黏膜中血流既输送给黏膜代谢、修复的营养物质，又能将代谢的废物带走，还能将扩散至黏膜层过量的酸转运出去 。当血流出现障碍时，会出现黏膜糜烂或者溃疡 。
3、胃肠运动功能失调
胃排空加快可能是十二指肠溃疡的一个原因，因为胃排空能力加快，则进入十二指肠的酸增高，超过其碳酸氢盐的中和能力，从而诱发溃疡 。
4、胃肠激素
血清胃泌素异常增高时胃泌素瘤和G细胞功能亢进时十二指肠溃疡形成的激素基础 。胃泌素分泌的增高可能与感染幽门杆菌有关，认为出现这种情况是由于感染螺杆菌后，胃窦部为D细胞数量减少，使生长抑素的水平降低造成的 。
5、生物因素
幽门螺杆菌感染是人类中最常见的慢性细菌感染之一，它本身不能侵入胃肠道组织 ， 但是其产生的毒素、酶和炎性位置等可诱发消化性溃疡病 。
6、吸烟
吸烟可增加十二指肠溃疡的发病几率同时还可以影响溃疡的愈合 。吸烟引起溃疡的机制可能是多重的，它能增加基础胃酸分泌 ， 减少胰腺分泌碳酸氢盐，减少胃黏液前列腺素的生成，是胃排空增加 。
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