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海白菜有哪些方法去咸味？什么人不能吃海白菜

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海白菜有哪些方法去咸味？什么人不能吃海白菜

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海白菜是一种营养十分丰富的藻类 ， 含有较多的蛋白质和矿物质 ， 海白菜是海鲜的一种，本身含盐量较高，因此食用之前需要抖落海白菜表面的食盐粒 ， 下面就为大家分享下关于海白菜有哪些方法去咸味，希望对您的生活有帮助 。
1、海白菜有哪些方法去咸味 1、清水浸泡 【海白菜有哪些方法去咸味？什么人不能吃海白菜】海白菜是海鲜的一种，本身含盐量较高 ， 因此食用之前需要抖落海白菜表面的食盐粒，然后用清水清洗干净，再将海白菜泡在清水里面，浸泡4个小时左右，过1到2个小时换一下水，换过3到4次水之后海白菜的盐味就比较淡了 。
2、加一些配菜 或者是少用一些海白菜，多加一些配菜 ， 比如说用海白菜炒别的菜，常见的有豆芽和胡萝卜，将海白菜、胡萝卜洗净切成丝，然后将豆芽洗干净，有过烧热，将豆芽、胡萝卜素、海白菜一起放过锅中翻炒，不加食盐，用海白菜本身的咸味提升味道 。
3、做汤食用 海白菜太咸的话，还可以做汤食用 ， 海白菜不仅可以当做食材食用，其中含有丰富的盐分还可以当做食盐用，在炖汤的过程中不需要加食盐 。海白菜可以和排骨之类的一起炖汤，将排骨焯水之后放在锅中，加入适量的海白菜，芸豆之类的配料 ， 然后一起炖煮，炖汤食用就好 。
4、焯水去盐 还有一种方式是将海白菜焯几次水，让海白菜里面的食盐溶出，和有清水浸泡的作用是相同的，但是因为加热使得咸味分子溶出更快，可以更快的去除海白菜中的盐味 ， 去味的效果更好 。
2、什么人不能吃海白菜 1、海白菜性寒，因此脾胃虚寒的人群不建议食用海白菜，会加重脾胃的寒凉程度，很容易出现着凉或者腹泻的情况，同时有腹泻情况的人群也不能食用，加重腹泻 。
2、海白菜中含有的蛋白质含量比较高，因此食用之后有可能会出现过敏的情况 ， 因此对海藻过敏的人群不能食用海白菜 。
3、海白菜孕妇可以吃吗 海白菜孕妇可以少量食用 。
海白菜是一种营养十分丰富的藻类 ， 含有较多的蛋白质和矿物质，而孕妇就是需要食用营养十分丰富的食物，所以孕妇是可以吃的，但是海白菜性寒，食用过多会加重身体的寒凉之气，因此海白菜孕妇可以少量食用 。

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