锐客网

  1. 首页 > 睿知 > >

吃剩的粽子还有什么吃法

睿知吃法


吃剩的粽子还有什么吃法

文章插图
粽子是用糯米和其他食材一起制作而成的，吃起来味道很不错，营养丰富，很多人都会在家煮粽子吃 。粽子煮多了吃不完，可以做成其他的美食 ， 比如粽子八宝粥、拔丝粽子、烤粽子等 ， 味道也很不错的 。
吃剩的粽子还有什么吃法 1、粽子八宝粥
把吃剩下的粽子剥开几个，用热水搅拌开，放进锅里加水小火慢熬，不时地搅拌一下，否则容易溢锅 。甜粽子加点绿豆和冰糖就成了甜粥，咸粽子加点菌菇、蔬菜等，就是一锅什锦菌菇粥了 。由于粽子是糯米做的 ， 熬出的粥又香又浓稠，营养丰富味道好极了 。
2、凉拌粽子
夏天没食欲的时候 ， 人们通常会选择凉拌菜 。其实我们也可以把粽子变成凉拌菜，首先把粽子切成小块，拍碎一条黄瓜，一起放在盘子里 ， 加入蒜末、香油、油辣子、盐和少许生抽 。搅拌均匀即可食用，特别的清香爽口呢 。
3、红烧排骨粽子
将新鲜的肋排冷水下锅，煮开焯一下水，去除杂质 。然后把煮熟的粽子切成块儿，在打撒的鸡蛋清里裹上蛋液，锅里加油烧热，炸制金黄捞出 。然后锅里加冰糖熬出糖色，下排骨和葱姜入锅，翻炒均匀 。加入料酒、生抽、等佐料 ， 倒入适量开水焖煮，排骨快出锅时放入炸好的粽子 ， 翻炒均匀撒上葱花或芝麻就可以出锅了 。
4、拔丝粽子
把粽子切成小块，裹上一层薄薄的面粉，锅里放油加热，油热后放入粽子块儿，炸至表面酥脆，捞出控油 。另起一锅放砂糖和水熬出糖浆，然后倒进炸好的粽子，用筷子一个一个的拔出丝来，放在盘子里即可食用 。
5、烧烤架上的粽子
没有烧烤的夏天是不完整的 ， 每当到了夏天，路边就摆满了烧烤架，还没走近各种香气便扑鼻而来 。这时我们何不创新一下 ， 把粽子放在烧烤架上，来一个孜然粽子、焗烤芝士粽子、芭蕉叶烤粽子……但凡你能想到的 ， 都可以在家里烤起来 。
吃剩的粽子怎么做好吃 手握粽子饭团 准备材料：
紫菜 适量 粽子 3个
制作过程：
①将紫菜切成长条
②将大粽子分成等分，然后捏成三角形
③然后裹上紫菜，可配上沙拉酱、芥末 ， 即可开吃
粽子三明治 准备材料：
保鲜膜
生菜、粽子、番茄、鸡蛋、白面包、沙拉酱
制作过程：
①番茄切片、生菜洗干净放一边备用
②鸡蛋可以煎成溏心蛋，也可全熟，看个人口味
③土司可以煎一下两面，粽子也稍微煎炒一下
④将番茄、生菜、粽子放在保鲜膜上微微压实 ， 这样比较容易放在土司上
【吃剩的粽子还有什么吃法】⑤然后将食材放在土司上，可以挤上沙拉酱，用保鲜膜包住土司 ， 吃起来就方便许多了 。
温馨提示：吃粽子时最好不要大鱼大肉，以免加重胃肠负担，搭配一些蔬菜可帮助肠、胃蠕动 ， 而且可以避免因吃粽子引起的肠、胃道消化不良 。
上校“鸡”块粽子 准备食材：
粽子4个，鸡蛋2个 ， 面包糠 适量，油 适量
制作过程：
①将粽子剥掉叶子 ， 切成块
②鸡蛋放入碗中打散，粽子蘸上蛋液，均匀裹上面包糠
③锅中倒入油，煮热，放入粽子炸
④盘中放上一张厨房纸巾，将炸至金黄的上校“鸡”块粽子放在盘中 ， 吸掉多余的油
⑤蘸上番茄汁即可开吃！
煮好的粽子吃不完怎么保存 可以将吃不完的粽子放进冰箱进行冷冻保存，一般能保存三个月左右，冷藏一般能保存3至5天左右 。或者可以将粽子进行烘干保存，还可以真空保存等 。无论哪种方法，都建议将粽子尽快的吃完 。
粽子 ， 主要材料是糯米、馅料，用箬叶或柊叶、簕古子叶等包裹而成，形状多样 ， 主要有尖角状、四角状等 。
由于各地的饮食习惯不同，粽子形成了南北风味 ， 如北京粽子，北京粽子个头较大，为斜四角形或三角多以红枣、豆沙做馅，少数也采用果脯为馅 。
南方粽子如广东粽子，广东粽子形状有金字塔型、条形与三角锥形等 。品种主要有咸肉粽、枧水粽、豆沙粽等 。

    推荐阅读


    上一篇：遇到西门子冰箱显示器灯闪烁怎么办？3个处理方法帮助你

    下一篇：海尔空调显示f3怎么解决是什么原因造成的