元宵煮多久可以吃


元宵煮多久可以吃

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【元宵煮多久可以吃】正月十五上元节也叫元宵节,这一天大家都会吃元宵 。元宵和汤圆还是有一点点区别的 , 不过它们的原料还有做法也还是有很多相似之处的 。除了煮之外,元宵和汤圆这类糯米食品还可以做成油炸、拔丝、蒸、烤等等,不过还是水煮最简单、方便而且快捷 。那么元宵煮多久就可以吃了呢?
元宵煮多久可以吃 元宵一般煮10~15分钟就能煮熟 。通常,手工制作的元宵和刚制作的元宵可以在10分钟左右完成烹制 。如果是从超市购买的速冻元宵,或者已经在冰箱中长时间存放的元宵,则需要在锅中煮15分钟才能熟 。所以具体时间还要根据元宵的新鲜度和柔软度确定 。
元宵没煮熟吃了怎么样 一般不会有什么大的影响,可能会消化不良,拉肚子,影响食欲 。因为元宵也是糯米做的,糯米食品吃多了,或者没做熟,都是会影响消化和肠胃的 。一般我们在煮的时候见到元宵浮起来了,就说明煮好了 。如果冷冻过的,可以等浮起来之后再点一点凉水,等再浮起来就差不多好了 。
煮元宵的窍门 首先将锅中的水烧开 , 然后将生元宵轻轻放入锅中 , 并用汤匙搅一搅,以免粘在锅上 。当元宵浮起时,加冷水,重复两次 。等到元宵全部浮起即可出锅 。如果不及时起锅,时间长了就很容易泡涨变糊 。如果要使元宵更美味,不妨分别煮汤和元宵,如果是甜馅的话 , 只需在汤中加一点糖即可 。如果是肉类等咸馅 , 则可以添加一些其他的配料,例如蔬菜 , 紫菜等,直接放在汤类中即可享用煮熟的元宵 。

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