文章插图
酸梅汤是老北京传统的消暑饮料，很多人都爱买一杯酸梅汤解暑 ， 它消食合中，生津止渴 ， 除烦安神 ， 保健强身 ， 是炎热夏季不可多得的保健饮品，是一种适合大众的饮料，那酸梅汤为什么能防止中暑？酸梅汤的食用禁忌 ， 百科知识网和您一起来了解 。
1、酸梅汤能防中暑吗 乌梅 ， 酸涩平，敛肺，涩肠，生津，安蛔 。用于肺虚久咳；虚热烦渴；久疟；久泻；痢疾等 。
山楂，性微温，味酸甘 ， 入脾、胃、肝经，有消食健胃、活血化淤、收敛止痢的作用 。
陈皮，性温味辛苦，有理气开胃、燥湿化痰的作用，治脾胃病 。
洛神花，又叫玫瑰茄，性微酸 ， 具有美容养颜、清热降火、调节内分泌、促进消化的作用 。
甘草，是一种补益中草药，气微，味甜而特殊 。有清热解毒，祛痰止咳的作用 。
这几种成分中和起来，在大夏天喝对中暑不爱吃饭上火的人还是有些好处的 。
【酸梅汤能防中暑吗？酸梅汤的食用禁忌】2、酸梅汤为什么能防止中暑 酸梅汤中，以乌梅、生山楂、生甘草等为主，辅以冰糖等 。夏季阳气盛于外且易耗伤阴液故而多饮酸梅汤以取酸甘化阴之意，同时酸味敛、可开胃 ， 可以防止夏季出汗过多造成的气虚乏力及食欲不振 。
其中，乌梅酸、涩，平 。归肝、脾、肺、大肠经 。有敛肺，涩肠，生津，安蛔、降胆气之功 。用于肺虚久咳，久泻，虚热消渴等 。能生津止渴 ， 提神醒酒，肝火旺的人尤为适合 。能帮助消化、增进食欲，又有清肠胃、驱虫、止肚泻、止咳去痰等作用，还能收涩小便、止汗固液、安蛔，对于夏天食欲不振、烦急等均有疗效 。它还可令人迅速消除疲劳、恢复体力，同时预防传染病 。
山楂味酸、甘 ， 性微温 。有开胃消食、化滞消积、活血散瘀、化痰行气之效 。用于肉食滞积、症瘕积聚、腹胀痞满、瘀阻腹痛、痰饮、泄泻、肠风下血等 。
甘草性平，味甘，归十二经 。有解毒、祛痰、止痛、和缓 。甘草补脾益气，滋咳润肺，缓急解毒 ， 调和百药 。
酸梅汤的辅料讲究选料天然 ， 不但要求水质是天然矿泉水，更讲究配以冰糖引经、矫味 。冰糖，有养阴生津，润肺止咳之作用 。
3、酸梅汤的食用禁忌 感冒的人不能喝酸梅汤，感冒的时候一般需要用发汗的药 ， 把“病邪”从体表赶出来，从而使人恢复健康 。而酸梅汤中的乌梅是酸性的 ， 中医认为是收敛之物 ， 它会妨碍发汗药物发挥作用，从而延缓感冒的康复 。因此，感冒时最好别用酸梅汤来止渴或者开胃 。酸梅汤虽是一种适合大众的饮料，但有些人却不适合喝，比如儿童，酸的饮料就不能喝太多 。另外，糖尿病人也尽量别喝，因为酸梅汤一般是用红糖或冰糖熬制出来的 。相反 ， 也有些人适合多喝一点酸梅汤，尤其对于有胆囊炎、胆结石的人来说，适当喝酸梅汤非常有好处 。
推荐阅读
- 假释考验期内犯新罪先并后减 在假释考验期内犯新罪
- 猪油蒙了心是什么意思 猪油蒙心是什么意思?
- 提管辖权异议多久开庭？，提交管辖权异议还需要开庭么?
- 真空粽子用微波炉加热几分钟能吃
- 心相是什么意思，心相什么意思是什么
- 糖水减肥法 一周可以瘦7斤
- 持有伪造的发票行为涉嫌成立犯罪的要怎样追究法律责任
- 心主神明是什么意思，心主神明的神明是什么
- 不惧挑战的作文初中八年级议论文600字