【7大关键 教你吃成瘦子】
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与其将老化理解为宿命，不如将其理解为一种生活习惯病 。一个女人的日常生活怎样 ， 在自己身上花费了多大的心思，从她的皮肤、头发、体型以及活力上便...一、七分饱，节制的三分用来积聚活力
美国威斯康辛大学发表的一篇关于饮食与寿命的报告颇为引人关注 。报告中表示在实验过程中，两组猴子分别按照正常和减少三分之一卡路里进行喂食，20年后，卡路里受控制的组里猴子还有八成存活，而不控制饮食的那一组中有近四成的猴子死于糖尿病、癌症以及其他与衰老密切相关的疾?。?同时，控制卡路里的猴子在大脑活动及肌肉上明显更年轻 。
试想一下，随着年龄的增长，一个人能把食物转换为身体能量的荷尔蒙和酵素逐渐减少 ， 还按照年轻时的习惯大吃大喝，体内的“剩余库存”自然就会不断增加 。为了更积极地追求年轻活力，不妨选择七分饱的饮食方式，将口腹之欲转变为更为长久的青春活力！二、上午11点迎来荷尔蒙的高峰，早餐的碳水化合物是关键
早睡会养出美肌睡美人，是因为生长荷尔蒙在晚间大量分泌，那么白天什么时候是荷尔蒙的黄金时期呢？令大脑活跃、身体充满活力的“运动系”荷尔蒙是白天的主角，包含从“副肾皮质”分泌出的性荷尔蒙以及抗压荷尔蒙等，它们分泌的顶峰时期是上午11点 。为了保证指挥荷尔蒙的司令所——大脑所需要的糖分 ， 早餐应该充分摄取米饭、面包等碳水化合物，水果则是没有食欲时的好替补 。三、咀嚼：开始唤醒大脑荷尔蒙指挥塔的仪式
之所以自古以来提倡“细嚼慢咽” ， 是因为充分的咀嚼能够减轻肠胃的负担，促进消化吸收，且较长时间的咀嚼能够刺激满腹中枢，防止过度饮食 。此外，人们还发现细嚼慢咽具有医学层面上的抗衰老效果 。比如 ， 当食物一进入胃部，胃在分泌出胃酸以及消化酵素的同时，还会向肠道发送指令 ， 告诉它“食物马上就要去你那里咯”，令肠道准备好更易于促进消化的环境 。这一系列连锁反应的起点就是咀嚼 。
咀嚼时也会分泌出EGF、NGF等促进皮肤以及神经细胞生长的“返老还童因子” 。也就是说 ， 咀嚼这一行为不仅帮助身体将营养摄入体内进行消化吸收 ， 还按下了将摄入的营养转化为全新的组织和皮肤这一代谢过程的“启动键”，甚至能令肌肤完美复苏 。四、吃饱了就睡和不卸妆就睡一样可怕
临睡前吃东西百害而无一利 。它不仅会引起肥胖 ， 还会加速所有的老化 。所以，想要保持年轻美丽的话，夜间22时至凌晨2时这一段时间内绝对不要吃东西 。下面列举一些睡前吃东西的坏处：
1、肥胖 。饮食后分泌的胰岛素会合成脂肪，如果进食后还处于清醒状态 ， 多多少少会燃烧掉一些脂肪，但入睡后就会全部堆积在身上 。此外，与脂肪合成相关的物质BMAL-I在深夜分泌的量是白天的20倍 。
2、引起第二天的过量饮食 。抑制食物的荷尔蒙(瘦素)无法正常工作，会出现过食倾向 。五、酵素 ， 最天然的解毒剂
干燥大豆长时间浸泡后如果不加烹煮，会硬得无法食用，但如果将其打湿并放置于适度的温度中，酵素就会发生作用，使大豆成为柔软的纳豆、糊状的味噌或者是液状的酱油 ， 人体内的消化酵素也会起到相同的效果 。此外，当摄取的营养成分转变为机体细胞时，酵素也会发挥不可替代的功用，离开了酵素的作用，人类是无法生存的 。
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