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夏季增加宝宝食欲的小妙方

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夏天对宝宝而言，是愉快的——不仅可以打水仗还可以吃冷饮 。而对于父母来说，则是多忧的——这是宝宝最容易食欲不振，腹泻，出现意外的一个季节 。可怜天下父母心 ， 在这里，让我们为他们支支招 ， 帮助爸爸妈妈们让他们的小宝贝度过一个平安、健康的盛夏 。
对抗食欲不振有妙方
很多父母都会为他们宝宝的食欲不振或厌食现象头疼不已 ， 的确，这都是夏日炎炎惹的祸：
1.夏季气温高 ， 人体通过出汗的方式散热 ， 血液流向体表，胃肠道的血流量相对减少，胃肠道消化液的分泌也随之减少 ， 食欲自然会降低 。
2.宝宝活动量大，出汗多，大量饮水，冲淡了胃液，这样又使宝宝的食欲进一步降低 。
3.夏天是儿童锌缺乏症的高发季节，体内的锌元素随着汗液排出，不断丢失 。锌是味觉素构成，对味觉有着重要的作用 。缺锌时，口腔黏膜细胞发育不全，易于脱落阻塞味蕾小孔，这样味蕾细胞就难以感受到食物的刺激，从而导致味觉敏感度降低 ， 食欲下降 。
那么如何增进夏季宝宝的食欲呢？
首先，要吃一些易消化、少油腻的食物 。夏季是瓜果蔬菜的旺季，如黄瓜、西红柿、莴笋等都含有丰富维生素C、胡萝卜素和无机盐等物质 。可用这些蔬菜做些凉菜、在菜中加点蒜泥和醋，既清凉可口 ， 增进食欲，又有助于预防肠道传染病 。
其次，可以多让宝宝喝一些鲜果汁，但是不要在饭前大量饮水或吃大量冷饮 。另外，要注意室内的通风和降温，给宝宝创造一个良好的休息环境 。通过这些方法可以提高宝宝在“苦夏”中的食欲 。
夏季补锌以食补为佳，最好的方法是多吃动物肝脏、瘦肉、蛋黄和鱼类等富含锌的食物 。食物中含锌量最高的是牡蛎 ， 牡蛎蒸蛋就是一个很好的补锌菜谱，宝宝食用不仅容易消化吸收，而且有促进食欲的作用 。
补水补钾很重要
夏天气温高，宝宝出汗多，容易流失水分以及一些营养素，如钠、钾、锌、钙等 ， 特别是钾元素的缺乏会让宝宝觉得精神不佳 。
及时补充水分，最好是白开水 。出汗多的宝宝可以补充一些糖盐水 ， 也可以喝一些矿泉水 ， 但不能用纯水或纯净水来替代 。另外碳酸饮料不能多喝，否则会增加钙的流失 。
多吃新鲜蔬果 。因为新鲜蔬菜和水果中含有较多的钾，对宝宝安度夏天很有益 。
含钾多的常见水果有：香蕉、橙子、草莓、杏子、荔枝、桃子、李子等 。
含钾多的常见蔬菜有：青菜、芹菜、毛豆、香菇、土豆等 。
莲子中含钾也比较多，可与绿豆一起煮汤 。
蛋白质补给别忽略
夏季宝宝活动多，睡眠时间相对较少 ， 消耗多，这个时候更加要满足宝宝生长发育快的需求，尤其不可忽略的就是补充充足的优质蛋白质 。
补充蛋白质最好采用食补 。常见的优质蛋白质有牛奶、鸡蛋、豆制品、肉类，而且它们同时还含有较多的锌和钙 。
在烹调的方法上，不要采用油炸，因为过于油腻的食物，会增加宝宝的肠胃负担，容易导致食欲不振 。所以应该多采用蒸、煮、汆、凉拌等健康的烹饪方法 。
用瓜果替代冷饮
夏季，美味的冷饮受宝宝的偏爱，但是如果吃多了，会对宝宝的肠胃造成刺激，导致食欲不振，甚至是呕吐、腹泻 。所以爸爸妈妈们要控制宝宝吃冷饮的数量与次数，尽可能少吃，如果宝宝偏爱甜食，可以用新鲜的瓜果来替代冷饮 。另外，给宝宝提供冷饮的最佳时间是午后，而夜间是最不推荐食用冷饮的时间 。

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