芋艿是一种很美味的食物了，吃起来松软可口，甜腻可口，因此就让很多人都喜欢上了吃芋艿 ， 如果我们把芋艿和毛豆搭配在一起烧，那么就可以烹饪出美味的毛豆烧芋艿了哦，那么这道毛豆烧芋艿具体的烹饪方法是什么样的呢 ， 一起看看吧 。
毛豆烧芋艿的材料
芋艿、毛豆、白胡椒粉、盐、青椒 。
毛豆烧芋艿的做法
1、芋艿洗净哦，然后放锅中蒸20分钟，要蒸熟哦 。
2、晾凉芋艿后去皮，切小块 。
3、毛豆放入热水中煮一会儿 ， 放凉后也去壳，留下毛豆米 。
4、冷水入锅 ， 倒入毛豆 ， 滴入几滴油 ， 倒入毛豆煮熟 ， 不要盖盖子哦 。
5、毛豆煮熟后捞起，烧红锅后 ， 倒入油，放入切好的青椒丝 ， 炒得软软的时候倒入芋艿和毛豆，接着翻炒 。
6、炒大约5分钟左右 ， 倒入适量的清水，加入白胡椒粉和盐，拌匀 。
7、最后淋入水淀粉勾芡，食材都炒熟后就可以起锅了了 。
【毛豆烧芋艿——提高记忆力补肾健脾】毛豆烧芋艿的功效
毛豆烧芋艿是很好的一种食物了，不仅味道是很不错的了，同时营养价值也同样出色 ， 因此就是一道老少皆宜的美食了，我们常吃这道毛豆烧芋艿就可以帮助我们补充维生素B和钾、镁了，还可以帮助我们降低血糖以及血脂哦，而且还含有大量的卵磷脂，能够帮助我们调节大脑 ， 起到提高记忆力的作用，并且大家知道吗，我们经常的吃这道毛豆烧芋艿还可以起到很强的补肾作用，对于男性朋友们来说无疑就不能错过了 。
一道美味又营养的食物，不仅可以让我们一饱口福了 ， 还可以起到很强的保健功效了，这道毛豆烧芋艿就是很不错的选择了，可以帮助我们调节大脑 ， 起到很强的提高记忆力作用，还可以帮助我们补肾健脾了，男性朋友们可以经常吃哦 。
推荐阅读
- 无花果干怎么吃
- 2022退休人员工资涨多少?退休养老金上调2022四川退休人员涨工资
- 委陵菜的作用与功效及禁忌
- 曼波六间鱼好养吗
- 歌德的教育名言
- 诽谤罪能否向公安报案？，诽谤罪可以向公安机关报案吗
- 持有伪造的发票成立犯罪要如何量刑
- 清明节新坟可以填土吗
- 夫妻在金钱方面做错什么 夫妻在金钱方面做错什么事