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我的拿手好戏包饺子作文（一）：
“小珊，包得不错呀 ， 有模有样的，快赶上外婆的手艺了!”表姐惊叹我包饺子的功夫 。包饺子的手艺就是我的拿手好戏 ， 每年的家庭包饺子比赛就数我包得最快最好看 。
这不，我像个小大人一样，开始教表姐包饺子了 。我放慢了手里的动作：拿起一张饺子皮放在手心里，夹了一团肉馅放在皮中间，然后将饺子皮对折 ， 一边折一边捏紧 ， 这样，饺子的边缘才会有好看的花纹 ， 不一会儿，一个半圆形的圆鼓鼓的饺子就包好了 。“挺简单的 ， 我已经学会了!”表姐迫不及待地拿了一张饺子皮，放馅 ， 对折，捏紧 。可她不仅仅没有捏出花纹，还把皮给捏破了 。她想把破的地方“补”好，可是越捏越破，她急得手忙脚乱 。我和弟弟妹妹看见表姐这慌乱的样貌都笑了起来 。表姐见我们笑话她，丢下一句“不包了!”就拿着手机回了房间……
见表姐走了 ， 我拿起她没包好的那个破饺子 ， 一眼便看出是饺子馅放多了的原因 。于是 ， 我用筷子夹出一部分馅，再重新捏上，一个圆圆的饺子就成形了 。弟弟妹妹们见了，都嚷嚷着要跟我学包饺子呢!我笑眯眯地告诉他们：“要和我学包饺子能够，可是必须得坚持，我可不教半途而废的人哟!”别看我此刻包饺子很厉害，两年前我还是一个“菜鸟”呢!那个时候的我也总是会把饺子皮弄破，但在外婆的鼓励和悉心指导下，我没有放弃 ， 也渐渐地有所提高 。包的饺子也由最初的“软塌塌”变成了“小月亮”，之后“小月亮”越做越鼓，越做越好看 。
每个人都有自我擅长的事，有的能够用钢琴弹奏出悦耳动听的曲子，有的能随着音乐跳出姿态优雅的舞蹈……大家的拿手好戏各不相同，但相同的是“冰冻三尺，非一日之寒”，拿手好戏都是经过勤学苦练练就的 。
我的拿手好戏包饺子作文（二）：
今日是星期天，妈妈说我喜欢吃饺子，就准备包一顿饺子，让我这个“小馋猫”解解馋 。
吃完早饭，我们便开始行动了 。我和爸爸、妈妈一齐到超市买了肉、白萝卜、葱、韭菜、姜等食材 。回家后，爸爸负责剁饺子馅 ， 妈妈负责轧饺子叶，我呢，则负责擦桌子，拿案板，准备碗筷、勺子，也忙得不亦乐乎 。
四十分钟后 ， 我们最终准备好了，“万事俱备，只欠东风” 。开始包饺子了，爸爸提议，我们三人分组进行包饺子比赛，我和妈妈都很赞同 。爸爸一组 ， 我和妈妈一组，别看我?。?我在六岁的时候都已经学会了包饺子呢 。我按照妈妈教我的方法，先把饺子叶在手上放平，小头朝上，大头朝下，然后用勺子在饺子叶上放适量的馅，用叶包住馅，从上往下卷，再用两手捏住饺子叶的两边，最终往中间一对，再捏几下，一个饺子就包好了 。我抓紧一分一秒的时间很快地包着，妈妈也快速地包着 。旁边的爸爸不甘示弱，已经包了四排了 。比赛在激烈地进行着 ， 妈妈不断给我鼓励：“小雨，加油呀！”“嗯 ， 必须要超过爸爸 。”我自信满满地说 。经过近一个小时的努力，我们最终大功告成了 。我迫不及待地数了数，我和妈妈共包了八十五个饺子，爸爸包了八十个饺子 。啊，我和妈妈赢了，我真高兴呀！
中午，我吃着香喷喷的饺子，心里别提有多高兴了，因为那里面也有我的一份功劳！这次包饺子真趣味，真让我难忘，今后我还要多做这样的家务劳动 ， 体验劳动的欢乐！
我的拿手好戏包饺子作文（三）：
以前妈妈经常包饺子给我吃，妈妈包的饺子鲜嫩可口，色香味俱全，令人赞不绝口 。我心梦想这么好吃的饺子是怎样做出来呢？于是我今日决定亲手去尝试一下包饺子 。
我和妈妈到菜市场买来了制作饺子的材料，白萝卜、香菇、精肉、饺子皮 。东西备齐后，在妈妈的指导下我开始准备饺子馅了，首先把萝卜皮削掉，削去皮的萝卜变得更加鲜白了，像个白胖娃娃，头上绿绿的叶子犹如漂亮的短发，叫我一刀切下去，我还真有些于心不忍，为了美味的晚餐，我只好动手了 。我将萝卜切成条 ， 又将条切成丝，放在一边 。之后将香菇洗净 ， 细心翼翼将香菇切成薄薄的片，再切成方丁，又放在一边 。之后就是切肉丝了，切肉丝很是费力，先将大块肉切成肉片，然后将片切成丝，因为我的刀功还可是关，切肉丝就化去了我好多时间 。备好饺子馅的所有材料，在锅上倒入菜油，让油温上升到必须的高度，先将肉丝炒好，然后放入其他材料，撒点盐和味精，等萝卜丝变成淡黄色就差不多了 。饺子馅炒好后装在盘子里放在边上冷却后就能够开始包了 。
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