三伏天养生要补水补气去火

    炎炎夏日,酷热潮湿,人体不能适应高温的调节,容易导致消化系统、神经系统及泌尿系统等方面出现问题,出现头晕脑涨、心烦口干、胸闷心悸、自感发热等现象 。那么,“疰夏”时节,我们该如何调节身体、增强体质呢?
    三伏天出现在小暑与大暑之间,是一年中气温最高且又潮湿、闷热的日子 。可以这样理解:“伏”就是天气太热了,宜伏不宜动,三伏是中原地区在一年中最热的三、四十天,三伏是按农历计算的,大约处在阳历的7月中旬至8月上旬间 。炎炎夏日,酷热潮湿,人体不能适应高温的调节,容易导致消化系统、神经系统及泌尿系统等方面出现问题,出现头晕脑涨、心烦口干、胸闷心悸、自感发热等现象 。那么,“疰夏”时节,我们该如何调节身体、增强体质呢?
    ●三伏天
    “三伏天”是按照我国古代的“干支纪日法”确定的 。每年夏至以后第三个庚日(指干支纪日中带有“庚”字的日子)为初伏,第四个庚日为中伏,立秋后第一个庚日为末伏,合起来称为三伏 。俗话说“热在三伏” 。
    2008年的“三伏”:头伏为7月19日(星期六),中伏为7月29日(星期二),末伏为8月8日(星期五) 。
    ●三伏饮食——多酸多甘
    古代学者认为“夏季暑湿,适宜清补” 。夏天酷热高温,人们喜冷饮,喝水多 , 导致湿气侵入人体 , 而外湿入内,使水湿固脾,引起脾胃升降 , 令人的消化功能产生障碍,出现积水为患,引起食欲不振等 。按中医养生学的观点,暑湿对脾非常不利 , 而味苦的食物具有泻燥的功能 , 不宜多食,因此日常饮食中应适当多食甘凉或甘寒为宜 。并且 , 夏季归心,而心喜凉,宜食酸,所以夏季应适当地多吃一些性酸的食物 。如:菠萝、西瓜等 。
    ●三伏饮食——补气去火
    炎炎夏日不仅带给我们身体上的不适,还容易导致越来越多的人火气上升,表现出情绪烦躁、焦虑、易激动、失眠等,这些症状在医学上称为“夏季情感障碍” 。因此,“去火”也是夏日食补的必备功课 。
    夏日祛火的食物,上佳选择:苦瓜、西红柿等性凉、清暑的蔬果,同时,牛奶性微寒,可以补水、滋阴、解热毒,也是“去火”良品 。狗肉、鸭肉更是夏季大补之良方 。
    ●三伏饮食——新鲜干净
    中医认为,胃为后天之本 。夏季人们常感食欲减退 , 脾胃功能较为迟钝,此时不妨吃些新鲜蔬果 。新鲜蔬果营养素的构成,一般是纤维素和糖分的含量各半,不仅可以有效地补充人体必须的能量和水分,其清爽的特质也会让人久食而不厌 。
    胡萝卜、柠檬、苋菜是其中首选;时令的野菜蔬果,多食更是大有好处 。但要注意不要贪食生、冷或不洁的食物,以免染上痢疾、腹泻等 。
    ●三伏饮食——补水养生
    中医理论讲究“阴阳五行”、“天人一体”,冬为阴,夏为阳 , 夏季为阳盛阴衰之季,也正是人体阳气旺发之时 , 人体阳气 , 在夏季有欲升欲旺的趋势,体内凝寒之气处于易解的状态 。三伏天,人稍劳作或运动,就大量出汗,接着产生强烈的口渴感 。因此,补水养生便成为三伏天的重中之重 。

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