鲫鱼萝卜丝汤可谓是最平民的大补汤 。鲫鱼经过煎制,小火慢慢煮成奶白色 。浓郁鲜美,配上爽脆的萝卜丝,真是温暖人心 。
萝卜丝鲫鱼汤制作步骤【萝卜丝鲫鱼汤做法步骤】1.原料图 。
2.鲫鱼洗净用厨房纸擦干,葱、姜切丝 。
3.锅里放油,把鲫鱼煎一下,盛出 。
4.剩余的油煸炒葱、姜出香味 。
5.兑热水,把鲫鱼放进去 。
6.炖成奶白色,调入盐、白胡椒 。
7.放入萝卜丝煮开即可 。
小贴士1.鲫鱼一定要擦干水分再煎,而且一定要煎一下,才会奶白色 。
2.兑水要兑热水,比较容易变奶白的 。
3.萝卜丝换成豆腐就是鲫鱼豆腐汤也很好喝,什么都不放也可以 。
推荐阅读
- 豆干萝卜粒做法步骤
- 孕妇能吃苦瓜吗 孕妇可以吃苦瓜吗
- 甘肃医保报销比例和起付线标准2023最新消息
- 腹部瘦身瑜伽的方法 腹部瘦身瑜伽的方法视频
- 东莞工厂辞退员工补偿标准2022年是怎样的
- 映山红的栽培方法与养护
- 辞退员工的赔偿金何时发放 辞退员工的赔偿金
- 礻与什么有关 礻字旁的字跟什么有关
- 穿线管型号规格有哪些