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【猪肝对皮肤有好处吗 维生素维持健康肤色】生活中，我们都知道，很多动物内脏对人体都有有大补的效果，其中猪肝是人们补血经常吃的一种 。用猪肝炒菜、煮汤都很鲜美，补血效果也很强 。经常吃猪肝的人 ， 还能增强自身的免疫力，有改善皮肤、抑制肿瘤的效果 。那对于皮肤好吗?快来一起了解看看吧!
白血病等疾病 。
烹调时间不能太短，至少应该在急火中炒5分钟以上，使肝完全变成灰褐色 ， 看不到血丝 。不要一味求嫩，否则，既不能有效去毒，又不能杀死病菌、寄生虫卵 。
猪肝适合什么人吃?一般人都可以食用猪肝 。
1、适合血气亏损，面部发黄，缺铁性贫血的人群食用，并且也适合因为肝血不足而导致视物模糊的人食用，适合癌症患者在放疗或是化疗之后食用，经常在电脑前 ， 或是经常喝酒的人同样适合食用 。
2、患有高血压，冠心病或是肥胖症的人群不适合食用，因为猪肝中含有大量的胆固醇 。颜色不正常的猪肝不要食用 。
总结：健康成人 ， 一天吃猪肝不要超过50克 ， 过量有害无益 。
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