我们人类生长、生存的主要营养物质就是糖类 。这些糖类主要是从植物的淀粉中来 。人体要把植物的淀粉转化成自我需要的糖 , 这个过程就是一个复杂而精密的化学反应过程 。面粉和大米的主要成分是淀粉 。我们在吃饭时,口腔里会分泌出唾液,唾液里就包含一种消化食物的酶 。这消化酶与食物的淀粉相遇后,就把淀粉转变成了另一种物质——葡萄糖 。
在人体里,对其它营养(如蛋白质、脂肪、维生素等)的消化与吸收,也需要化学反应的参与 。否则 , 虽然饱食终日,但也是会活活“饿死”!所以,在人的生命活动中,人体就是一座小小的、十分精密的化工厂!
大家都明白 , 人在剧烈的运动后,会出现疲劳的现象 。可是你有没有想过:疲劳和人体的化学反应有关系 。汽车、摩托车等机器要开动起来,就需要能源——汽油或电流 。而人体这台活着的“机器”,在生命运动中,也需要能源来支持 。即人体要把从食物中获得的糖与脂肪作为人体机器运转的“能源” 。平时,这些能源被“燃烧”(即糖与脂肪与体内的氧发生氧化反应)变成能量后 , 就充斥身体各部分,人就会感到精神饱满,刚健有力 。但人在很多的、剧烈的运动中消耗很多的能量 。而人体这台机器又来不及将糖和脂肪“燃烧”,能量供不应求 。这时,人就会感到疲倦了 。
所以,那些体质虚弱或重病入院的人,医生常常要给他的血液里注输葡萄糖溶液,用以增强抵抗力,维持生命活动;而那些体质肥胖、臃肿的人,医生又常常叫他们多做运动 , 以求减肥、美容 。其科学依据就在于人体内部的“化学”工作原理 。
另外,在我们的生活中,还有许多现象如物体褪色、建筑物被腐蚀、人们用洗衣粉、清洁剂洗涤衣物、器具时,都有“化学”的参与 。所以,我们每个人都生活在化学的世界里 。
说了这么多 , 大家也应当对“化学”有了初步了解了吧 。化学世界是形形色色的,发展是永不停息的,以后有更加多的知识等待着我们去探索,去发现 。
生活中的化学现象作文(六):
我们学习了化学之后,很多人会发此刻我们化学现象在我们的身边就有很多,只是以前我们不了解 。化学会设计到我们生活的各个方面,如果我们大家回家之后仔细钻研一下,会感觉自我就处于一个化学的世界中 。下头就是小编为大家总结的一些生活中的化学,我们大家看看 。
一、食醋去水垢
水壶使用时间长了会构成一层水垢 , 水垢的成分是碳酸钙和氢氧化镁 。向水壶中倒入一些醋,浸泡一段时间水垢就溶解了,这是因为食醋中的醋酸能够和碳酸钙和氢氧化镁反应 , 使它们转化成易溶于水的醋酸钙和醋酸镁,从而除去水垢 。
二、厨房中的化学
(1)大家都吃过馒头,馒头松软可口 , 这其中可少不了碱面的功劳 。碱面的化学成分是碳酸钠 。面粉发酵产生的有机酸与碳酸钠反应产生二氧化碳,从而使馒头松软多孔 。如果面粉发酵不够充分,产生的有机酸就少,这时能够用小苏打代替碱面 , 小苏打的化学成分是碳酸氢钠,等质量的碳酸钠和碳酸氢钠相比,碳酸氢钠消耗的酸少而产生的二氧化碳多,所以使用碳酸氢钠能够在有机酸较少的情景下产生足够多的二氧化碳 。
(2)在洗涤剂被很多使用之前,人们在厨房里用碱面去油污 。油污的主要成分是一些油脂,碳酸钠溶液呈碱性,油脂在碱性条件下能水解 。
(3)在厨房中对能够用煮沸的方法一些餐具的消毒 , 这是因为加热能够使细菌和病毒的蛋白质发生变性从而失去生理活性,这样细菌和病毒就被杀死了 。
(4)用来盛装食品的塑料袋应当用聚乙烯塑料,不能用聚氯乙烯塑料,鉴别这两种塑料的方法:取一块塑料点燃,有刺激性气味的是聚氯乙烯塑料,没有刺激性气味的是聚乙烯塑料 。
(5)着着火的灶台上,滴几滴水在火上,火焰会突然旺一下,这是因为炉灶中的铁在高温下与水蒸气反应生成了易燃的氢气 。
上头的这些生活中的化学现象和化学知识相信大家看完之后就很了解了 , 期望大家能够在以后的生活中多多发现 , 多多学习 。
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