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1、肝脏是人体最大的消化腺，具有分泌胆汁的作用 ， 此外 ， 肝脏也是人体最大的化工厂 ， 具有合成、分解、代谢以及解毒等重要的生理功能 。肝脏分泌的胆汁经肝内的胆道系统，最终流入肝总管，经胆囊收集、浓缩后，在进食后进行节律性的生理性排泌 ， 通过胆总管、十二指肠乳头，进入十二指肠肠腔内 。
【人体中最大的消化腺是什么 人体中最大的消化腺到底是啥呢】2、胆汁中含有胆汁酸、胆色素等成分，对食物中的脂肪具有乳化作用 ， 乳化后的脂肪更容易被人体消化和吸收 。因此 ， 胆汁在脂肪的消化、吸收过程中起到了非常重要的作用，胆汁缺乏或相对缺乏时，患者即可出现消化不良、腹胀以及脂肪泻等相关症状 。
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