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1.清洗生蚝肉时 ， 最好带乳胶手套，把生蚝肉放入水中，用刷子把生蚝壳上附着的泥沙洗干净即可 。
【生蚝肉怎么清洗干净】2.若买的是新鲜的生蚝肉，里面往往混有破碎的生蚝壳或其它杂质，只要在其中滴入适量的植物油，就比较容易清洗干净 。
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