生姜怎么吃去寒气 怎么吃姜去寒气


生姜怎么吃去寒气 怎么吃姜去寒气

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由于气候和生活习惯的影响,很多人体内就存在较大的湿气,这对健康是非常不利的,还容易诱发各种疾病 , 而生姜是可以祛除湿气的,那么生姜怎么吃去寒气?怎么吃姜去寒气?生姜的食用方法有很多 , 也有许多要注意的地方,下面就来详细了解具体内容吧 。
姜附酒
用料:生姜60克 , 制附子30克 , 桂枝35克,白酒500毫升 。
做法:将生姜,制附子,桂枝洗净,生姜切薄片,所有材料放入容器中,加白酒,密封容器,浸泡2周即可,每次饮服10-20毫升 。
功效:制附子回阳救逆,补火助阳,散寒除湿 , 和生姜,桂枝同用可以明显改善手脚冰凉的状况 。
【生姜怎么吃去寒气 怎么吃姜去寒气】生姜红糖饮
用料:生姜,红糖各15克,葱白10克 。
做法:将生姜切片,葱白切段,洗净 。锅中加水,放入生姜 , 葱白,开大火煮沸 , 再转小火,加红糖稍煮,搅拌均匀即可 。
功效:生姜中有姜辣素,吃生姜后能扩张血管,加快血液循环,促使身上的毛孔张开,这样不但带走了多余的热量,还能把体内的寒气一起带出体外 , 此茶有解表散寒的功效,适宜于风寒感冒 , 呕恶腹痛人群饮用 。
姜枣散寒茶
用料:生姜500克 , 大枣250克,茴香200克,甘草150克,食盐100克,丁香,沉香各25克 。
做法:将所有食材和药材共研成末,和匀 , 装瓶备用,每日早餐前用开水送服15克 。
功效:生姜味辛,性微温,有疏风散寒,健脾胃作用,大枣能益气血补脾胃,茴香,丁香,沉香为芳香理气药物,所有食材同用,有散寒益气养颜功效 。
生姜葱白糯米粥
食材:糯米50克,生姜2片,葱白三段 。
做法:将糯米淘洗干净,葱白和生姜洗净,锅内盛水,大火烧沸后 , 放入糯米,生姜片,葱白段,煮至米熟烂即可 。
功效:生姜葱白糯米粥要趁热食用,可以起到散寒解表,益气补虚的功效,适宜于风寒感冒的调理 。
白菜葱姜汤
食材:白菜100克,生姜3片,葱白2段 。
做法:将白菜洗净,撕成大块,锅内盛水 , 大火烧沸后,放入白菜叶,葱白,生姜 , 转小火烧成汤 , 加食盐调味饮用 。
功效:此汤具有散寒解表,清热止咳的功效 , 适宜于预防感冒,或治疗感冒初期 , 发热咳嗽等症 。
姜椒鲫鱼
用料:生姜20克,活鲫鱼1条,胡椒3克,桂皮10克 。
做法:生姜洗净 , 削皮,切片,与桂皮,胡椒一同装入纱布袋,鲫鱼剖杀,去鳞,鳃 , 内脏,洗净,将药袋放入鱼腹中,将鲫鱼放入锅内,加葱 , 料酒,食盐,清水置于锅上烧沸,再用文火煨熟,取出药袋即成 。
功效:次方有温中散寒,除湿止呕之功效,适宜于脾胃虚寒,脘腹冷疼,嗳气,呕吐,食欲减退者食用 。
姜汤的功效
1、治胃口不开:如果在饭前先喝些姜汤,就能增进食欲、促进营养吸收 。
2、治腹痛、吐泻:盛夏高温,各种病菌繁殖活跃 , 稍有不慎 , 就会病从口入,容易引起腹痛、吐泻等急性肠胃炎症 。适当喝些姜汤,能起到防治作用 。生姜能起某些抗菌素的作用,尤其对抗击沙门氏菌效果明显 。
3、治伤风感冒:夏季人们为了躲避炎热 , 习惯吹风扇、开空调,甚至露宿户外 , 很容易引起外感风寒 。如果能及时喝上1碗红糖姜汤,将有助于驱寒解表,或用姜汤(加点盐、醋)泡足亦可收到同样的疗效 。
4、消夏解暑:中医认为,生姜能“通神明”(即提神醒脑) 。夏季因中暑昏厥不省人事时,用姜汁1杯灌下,能使病人很快醒过来 。对一般暑热,表现头昏、心悸及胸闷恶心的病人 , 每天适当吃点生姜也大有裨益 。
5、治腰肩疼痛:盛夏酷暑难熬,有些人喜欢冲凉水澡或者露宿户外,肩膀和腰背便会遭受风寒湿等病邪的侵害,特别是老人容易引发肩周炎 。遇到这种情况 , 可烧制一些热姜汤,先在热姜汤里加少许盐和醋,然后用毛巾浸水拧干,热敷患处,反复数次 。此法能舒筋活血 , 可大大缓解疼痛 。
6、防口腔炎症:每日以姜汤代茶饮,可用来预防和治疗牙周炎、咽喉肿痛、龋齿 。
7、防动脉硬化:每天早、晚坚持用热姜汤漱口,并在每天临睡前饮用热姜汤1碗,可促进血液循环、预防动脉硬化 。

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