日常生活里面大家吃芹菜的次数还是非常多的,芹菜是一种口感比较不错的蔬菜,芹菜的制作方法各种各样,如果想让它的味道变得更加好吃 , 大家就应该了解一些不同的制作方法,可以和不同的食材搭配在一起制作美食 , 可以起到的功效作用也有所不同 。
大家可以做芹菜苹果汁,需要准备一些新鲜的芹菜,再准备一到两个新鲜苹果,先把芹菜放进开水里面烫两分钟然后切碎与青苹果榨汁,每次1杯,逐日2次 。能降血压,平肝 , 镇静,解痉 , 和胃止吐 , 利尿 。适用于眩晕头痛,颜面潮红 , 精神易兴奋的高血压患者 。
大家还可以做芹菜煲红枣 , 需要准备适量红枣,一些芹菜,把这两种食材清洗干净后放到一起,加入适量的水,慢慢熬煮成汤,每天可以分多次服用 。除了可治疗高血压外 , 还可治疗急性黄疸型肝炎,膀胱炎等症 。再给大家不错一下,营养学家曾对芹菜的茎和叶进行过13项营养成分的测试,发现芹菜叶的营养成分中,有10项指标超过了茎:其中胡萝卜素含量是茎的88倍,维生素b1是茎的17倍,维生素c是茎的13倍,钙超过茎2倍 。
【芹菜怎么做味道更好】大家还可以做芹菜鸡蛋饼,需要准备适量盐,一些白糖面粉,一些新鲜的芹菜和几个鸡蛋 , 大家把芹菜叶摘好,清洗干净以后切碎,放入大碗中加入面粉,放入鸡蛋、白糖,调成糊状 。平底锅烧热,放少许油 。放入面糊,扒平煎至微黄,反面煎至微黄 。放在砧板上切开装盘即可 。
上面给大家介绍的就是芹菜怎么做味道更加好,看了上面的介绍大家应该也有了一定的了解,除了上面这几种制作方法大家还可以做芹菜清炒山药,芹菜里面含有非常丰富的胡萝卜素,碳水化合物,蛋白质,可以达到降低血脂,降低血压以及预防动脉粥样硬化作用,大家就应该适当的多吃一些 。
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